もちもち食感がクセになる♪夕食の一品やおつまみに大活躍な「もちもちおかず」レシピをご紹介します♪豆腐や野菜がメイン食材なので、食感を楽しみつつ栄養もしっかりとれるのがうれしいですね。野菜が苦手なお子さんのおかずにもおすすめですよ！
ワンコインで作れる「えのきガレット」
たっぷりえのきで作るもちもちガレットです。手頃な価格のえのきがメイン食材なので節約料理にもぴったり！えのきとチーズ、調味料があればすぐに作れるのがうれしいですね。チーズがとろ〜りのびる、できたてをいただきましょう♪
とろ～り餡がたまらない♪「れんこん餅」
もちもち食感がたまらないれんこん餅に、とろ〜り餡をかけた一品。れんこんと豆腐を使うことで、まるでお餅を食べているようなもちもち食感に仕上がりますよ♪10分あれば作れるお手軽レシピなところも◎。
大人も子どもも大好き「枝豆ベーコンじゃがもち」
大人も子どもも大好きな、じゃがいも×ベーコン×チーズの組み合わせ♪もちもち食感のじゃがいももちは食べる手が止まらないおいしさです。彩りが綺麗なので、お弁当のおかずに入れてもよいですね。
大根がおつまみに「おとな大根もち」
大根がもっちもちの食感になる驚きの大根もちレシピ♪春菊のほろ苦い味わいとハムの塩味は絶妙なバランスです！最後にごま油でカリッと香ばしく焼き上げることで更においしさがアップしますよ。
＊＊＊
もちもちした食感がクセになり、何度もリピートしたくなる「もちもちおかず」。今夜のおかずやおつまみにいかがですか？
