【渋谷】4月にオープンした「シェイクシャック」で新作のBBQチェダーバーガーを

4月にオープンしたばかり、カルチャー発信地・渋谷の街にぴったりのピンクでポップな店内が印象的な「SHAKE SHACK(シェイク シャック)渋谷店」へ行ってきました。

出典:リビング東京Web
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全長18mにも及ぶ、ピクセルアーティストm7kenji氏の手掛けた壁画も存在感を放っています。

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甘辛い特製BBQソースとチェダーチーズがたまらない

5月から6月下旬まで楽しめる新作バーガーは、2種類!

まずは甘辛い特製のBBQソースがポイントの、「BBQ チェダーバーガー」です(1265円)。運ばれてきただけで、その香りととろっととろけたチーズに食欲がそそられますね~!

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シェイク シャック自慢の100%パティに、ピクルス、サクサク食感のフライドオニオン、コク深いチェダーチーズ、そしてBBQソースをたっぷりとトッピング♪辛すぎず、ビールにも合いそうな初夏にぴったりのバーガーです。

そして、もう一つは「BBQ チェダーチキン」(1034円)。オーダーが入ってからスパイシーな衣をまぶして揚げたチキンフライ、生のオニオン、ピクルス、チェダーチーズ、そしてBBQソースを。チキン×チーズの鉄板の組み合わせは、嫌いな人はいないのではないでしょうか!

サクッとジューシーな揚げたてのチキンフライもとっても美味しかったです。

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どちらも同じソースを使っていますが、挟む順番や、オニオンの食感をそれぞれのバーガーに合わせて変えるというこだわりも!

大人気「チーズフライにも」BBQソースを!

また、シェイク シャックで大人気の「チーズフライ」をベースに、先ほどのBBQソースと、アップルウッドスモークしたカリカリのベーコンを組み合わせた「BBQ ベーコンチーズフライ」も絶対に食べてほしい逸品(913円)。

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サイドメニューだけでなく、おつまみにもぴったりですよ~!

季節限定のレモネードはライチ!

BBQソースを使った期間限定メニューに合わせたいのが、季節限定のレモネード「ライチレモネード」です(627円)。店舗仕込みの自家製レモネードをベースに、ジューシーなライチピューレをミックス。さっぱりとして、とっても飲みやすかった♪

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BBQ×チーズの濃厚な味わいのバーガーとよく合いました。

これからの季節は、テイクアウトして、ピクニックなどもいいですね!

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シェイク シャック 渋谷店

東京都渋谷区宇田川町12‐9 JouLe SHIBUYA 2階

03-6416-0933

11:00-22:30 (L.O 22:00)

https://shakeshack.jp/

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