イギリスの伝統菓子ですが、最近はカフェでもよく見かける定番メニューになりつつあるキャロットケーキ。
にんじんの優しい甘みやスパイス、チーズクリームなどが味わい深いです。
埼玉で食べられるおすすめのキャロットケーキをご紹介します！
人気カフェは夕暮れ時がお勧め！cinq（サンク）でゆったり時間＠北浦和
今回は、19時まで空いている、ほっこり素敵なカフェ「cinq」さんをご紹介致します。
2階に上がっても、洗練された空間の中に私達のみ。静かで落ち着きます。大好きなカフェを独り占め。席を決めたら、ケーキを選びにショーケースを覗きに行きます。
私は、ケーキを2個オーダー。
「オレンジチョコレートのケーキ」
・・・オレンジジャム、オレンジピールは自家製。濃厚でテリーヌの様なチョコレートケーキはずっしりとしていて、食べ応えがありました。
「オレンジとクランベリーのキャロットケーキ」
・・・酸味のあるドライクランベリーが、甘さを控えさせてくれます。チーズクリームと一緒に食べると本当に美味。
【北浦和で本場のアメリカンベイク！】NEST Baking Company（ネストベイキングカンパニー）で幸せコーヒータイムを♪
今回は、北浦和にある人気店NEST Baking Company（ネストベイキングカンパニー）さんに伺いました！
レーズンやくるみなど中の具が見た目以上にぎっしり！ナッツのザクザクした食感が楽しくてどんどん食べ進めてしまいます…！ごろっとしたレーズンも嬉しい♪
上に掛かっているアイシングも甘すぎず、生地とマッチしていてちょうどよく、フォークを動かす手が止まらない！あっという間に完食してしまいました。
朝ごはん用に購入すればよかったと激しく後悔…。キャロットケーキ好きさんなら2個買い必須です。次回私はそうします（笑）
体に優しい手作りスイーツやサバサンドが絶品！「カフェディープラス」＠北浦和
お店に入ると、マフィン、スコーンなどの焼き菓子がすぐ目につきます。すべて朝、手作りされているそうです。
原材料はオーガニックや国内産の安心できるものを厳選して使用され、保存料は一切使っていないそうです。
一つ一つ丁寧に作られているのはとても安心します。
キャロットケーキ
チーズフロスティングというクリームチーズで作られたクリームがぎっしり詰まった、ヘルシーで甘さ控えめのケーキ部分に甘さを加えてくれてとっても食べやすくて美味しかったです。
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