昨年、関西空港に出店した店舗では、採用時の時給が1千500円になった。大阪では来年の万博開催で人件費高騰がさらに進み、2千円に限りなく近づくと思われる。それに合わせ、メニューの価格改定も定期的に実施しなければならない。大きな懸念材料だ。