あと一品欲しい時におすすめ♪栄養満点なほうれん草の無限サラダです!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
ほうれん草とミニトマトのツナマヨコーン
2人前
材料:
ほうれん草 1束
ミニトマト 6個
マグロの油漬け缶 1/2缶
ホールコーン 1缶
【A】マヨネーズ 大さじ2
【A】ポン酢しょうゆ 大さじ1
作り方:
① 鍋にお湯を沸かし塩(適量)を加え、よく洗ったほうれん草を入れ1分ほどゆでる。
② ①を冷水で冷やし、水気をよく絞ったら食べやすい大きさに切る。
③ ボウルに②、半分に切ったミニトマト、ツナ缶、ホールコーン、【A】を入れよく和えたら、完成!