セブン‐イレブンの「激推し！！韓国グルメ大集合」フェアから、韓国発の新感覚スイーツが新登場！「韓国風クリスピークロワッサン」は、見た目も食感もユニークな進化系クロワッサン。甘いもの好きは要注目の菓子パンです♪
「韓国風クリスピークロワッサン」が新登場
セブン‐イレブンで新発売された「韓国風クリスピークロワッサン」は、韓国スイーツの「クルンジ」をイメージして作られた菓子パンです。
「クルンジ」とは、クロワッサンとヌルンジ（韓国語で「おこげ」の意味）を組み合わせた言葉のこと。クロワッサンをぎゅっとはさんで薄く焼き上げた、香ばしいお菓子です。
まず驚くのは、その大きさ。なんと約20cmも長さがありました！
横から見ると、見事にぺったんこ。
持って帰るときにつぶれてしまった！…わけではなく、あえて薄く焼かれているんです。
かじりつくと、さくさくパリパリ！商品名通り“クリスピー”なクロワッサンです。
クロワッサンの雰囲気はあるけれど、ぎゅっと詰まったパイのような感じも。
不思議な食感が特徴的で、これは話題になるのもうなずけます。
断面を見ると、生地が何層にも重なっていました。
ちゃんとクロワッサン生地を作って焼き上げているんです。
それをぎゅっと押しつぶすとは、発想が大胆ですよね。
見た目も食感も新鮮で、新感覚！
既存のものをいかしながら、新たな姿にアレンジされていて、韓国スイーツらしい一品です。
表面にはチョコが線状にかけられて、キャラメリゼも施されていました。
キャラメリゼは「おこげ」感の演出でしょうか。
チョコクロワッサンのようでもあり、キャラメリゼパイようでもあり。
これは立派なスイーツですね。甘さがしっかりあり、おやつにぴったり！
圧縮されているからか、みっちりとしていて食べごたえも十分です。
白ザラ糖によるジャリジャリ感もあり、食感にアクセントをプラス。
ビッグサイズのパンですが、ペロリと完食です。
「韓国風クリスピークロワッサン」は、見た目や味にインパクトがある“映えるパン”でした。
「こんなの食べたことない！」と驚いてしまいますよ。
気になる方は、パンコーナーをチェック！「激推し！！韓国グルメ 大集合」と書かれたシールが目印です。
今回紹介した商品
商品名：韓国風クリスピークロワッサン
熱量：258kcal
価格：170.64円（税込）
※紹介した商品の情報は記事公開時点のものです。価格・在庫状況等は変動する場合がありますので、最新の情報は店舗またはネットストアでご確認ください
