ベルアメール(BEL AMER)が手掛ける「カフェ ベルアメール」から、夏限定のかき氷が登場。2024年6月6日(木)より、ベルアメール 自由が丘店併設の「カフェ ベルアメール」にて提供される。
絶妙な“甘みと苦み”のかき氷「ショコラティラミス」
カフェ ベルアメールが2024年夏に贈るのは、ショコラ専門店ならではの、パフェ感覚で食べられる2種類のかき氷。甘さと苦みのバランスが絶妙なかき氷「ショコラティラミス」では、ショコラとコーヒーのシロップに加え、まろやかなマスカルポーネのクリーム、バニラアイス、コーヒーゼリーを氷の中に閉じ込めた。あっさりと軽い口当たりながら、本格的なティラミスの味わいを楽しむことができる。
華やかな“バラの風味”楽しむかき氷「ショコラローズ」
一方、華やかなビジュアルが目を惹くかき氷「ショコラローズ」は、島根県奥出雲薔薇園で栽培された香り高いバラ「さ姫」 をふんだんに使用。バラと同じ香り成分を持つライチのジュレとラズベリーを合わせることで、バラの上品な風味を引き出した。目にも楽しい贅沢なかき氷だ。
ベルアメール 自由が丘店限定の焼きたて「カヌレ ショコラ」も
また、ベルアメール 自由が丘店限定で、焼き立ての味わいが楽しめる「カヌレ ショコラ」が初登場。オリジナルのクーベルチュールを採用し、ショコラにこだわり抜いたカヌレが完成した。外はカリカリ、中はもっちりとした食感を楽しんでみて。
詳細
カフェ ベルアメール 夏限定かき氷
提供開始日：2024年6月6日(木)
場所：ベルアメール 自由が丘店併設の「カフェ ベルアメール」
住所：東京都目黒区自由が丘2-9-4 岡ビル1F
営業時間：10:30～19:30(カフェ L.O.19:00)
＜メニュー＞
・かき氷 ショコラティラミス 1,870円
・かき氷 ショコラローズ 1,870円
・カヌレ ショコラ 1個 324円
【問い合わせ先】
TEL：03-6421-1466
