新宿歌舞伎町にお店を構える和風しゃぶしゃぶ「おかか新宿」では、初夏の限定メニュー「無農薬レモンと和牛の出汁しゃぶ」が2024年6月6日(木)より期間限定で登場。詳細をご紹介します。
“お出汁を食べる”がコンセプトの「おかか新宿」、初夏の限定メニュー
「おかか新宿」は、“お出汁を食べる”をコンセプトにした出汁しゃぶのお店。
和の落ち着いた空間で“心ゆくまでお出汁を食べてほしい”という思いでつくられ、お出汁をとことん楽しめる和食店になっています。
6月6日(木)から期間限定で販売されている「無農薬レモンと和牛の出汁しゃぶ」は、広島県にあるレモン農家による丹精こめて育てたこだわりの無農薬レモンを、おかかこだわりのお出汁にたっぷり浮かべた夏限定の出汁しゃぶ。
和牛は、広島では「こうね」と呼ばれる希少部位を使用しており、通常「ブリスケ」と呼ばれています。
レモンの爽やかな酸味と牛肉の旨みが良く合い、さっぱりとした味わいが楽しめます。
「無農薬レモンと和牛の出汁しゃぶ」詳細
■メニュー：無農薬レモンと和牛の出汁しゃぶ
■内容：お肉(1人前100g)、無農薬レモン(1人前50g)、本日の新鮮野菜盛り、おかかこだわりのお出汁
■価格：1人前 4,510円(税込) ※2人前からの注文
■販売期間：2024年6月6日(木)～
■追加できるメニュー：和牛コウネ100g(2,750円)、黒豚盛り合わせ100g(1,540円)、野菜盛り合わせ一箱(1,430円)、〆のレモン柚子胡椒リゾット(660円)、無農薬レモン柚子胡椒(330円)
「おかか新宿」店舗概要
■店舗名：おかか新宿
■所在地：JR新宿駅東⼝ 靖国通り沿いドン・キホーテ隣り
■住所：東京都新宿区歌舞伎町 1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル8F
■アクセス：JR新宿駅 東口 徒歩5分
■営業時間：【⽉〜⾦】17:00〜23:00【⼟⽇】12:00〜23:00
■公式サイトはこちらから
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