こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。
皆さんピザはお好きですか？今回は自分好みにカスタマイズ出来るピザ屋さんを楽しんで来ました。
土湯バイパス沿いにオープン
今年3月にオープンされ、まもなく3ケ月になるＴＴ Ｂｒｏｔｈｅｒｓ
福島市荒井にある有名なジェラート屋さんのｈｏｎｅｙ ｂｅｅのお隣ですから既にお気づきの方も多いですかね…
入口はこちら‼
カスタマイズ出来るピザ
先ず先に会計をします。トッピングは自分好みに出来るんです。目の前に具材が並んでいるのですが、どれも美味しそうでしばし悩みました…
この順序で決めていきますよ。
大きさ・ソースを決めたらチーズをチョイス‼チーズまで選べるってすごくないですか⁈
そしていよいよ具材を決めます。
野菜は出来るだけ地元産を使われているそうです。新鮮さが違いますから味にも差が出ますよね。あっそうそう、生地もお店で手づくりされています。福島県産のお米、天のつぶをブレンドした生地だそう…どんな出来上がりかワクワクしながら焼き上がりを待ちました。
ボリューミーなピザの出来上がり‼
初めはカリッとしますが食べ進めるともちもち感が強くて美味しい‼生地の縁まで全部美味しく感じました。米粉ブレンドの生地だからでしょうか一般的なピザより飽きがこないです。日本人の口に合うのかな…説明だけでは伝わらないですから食べに行ってくださいね。
辛過ぎないタバスコがありました。
シラチャ―ソースというタバスコを初めて見ました。タバスコのあのピリ辛さが無くて甘辛で美味しいです‼自由に使えますから是非試して美味しく食べてくださいね。
フルーツピッツァが気になって…
上のピザを選ぶとき気になるスイーツピザがあって…いっぺんに食べられず友人を誘ってまた行きました。
フルーツがたっぷり乗ってる「ラ・フルッタ」というメニューです。
主に季節のフルーツを使っているそうです。このときは苺が中心でしたがご存知の通りもう苺は終わりですよね。これからはサクランボや桃などを使う予定だそうです。福島のフルーツは美味しいですよね‼カスタードクリームやジャムが使われていますが甘過ぎず、フルーツの旨味を十分に感じられました。個人的に桃バージョンがかなり気になるところ…
サイドメニューも充実‼
カフェとしての利用も出来るＴＴｂｒｏｔｈｅｒｓはスイーツも自家製です。
生クリームがたっぷり乗ったプリンです。これをフルーツピッツァの後に友人とシェアして食べたのですが生クリームたっぷりのわりにはぺろりと食べられる美味しさでしたよ。手づくりだからか添加物の味がしなくて後味が良かったです。
プリンが美味しいので他の自家製スイーツも気になるところ…隣の席ではケーキを食べているお客様がいましたよ～
カリッとしてもちもちのピザを食べに出かけてみませんか‼お腹に余裕がある方はお隣のｈｏｎｅｙ ｂｅｅでジェラートもいいですよね～
ＴＴ ｂｒｏｔｈｅｒｓ
●住所 福島市荒井字山神下17-1
●TEL 024-511-0376
●営業時間
イートイン 11：00～18：00（LO17：30）
テイクアウト 11：00～18：00
●定休日 無休
※まもなくお得なランチタイム（11：00～14：00）とカフェタイム（14：00～18：00 LO17：30）が始まる予定。インスタグラムをフォローしてお得に楽しみましょう‼
