あと一品やおつまみに◎さわやか風味の「ささみ×みょうが」レシピ

リーズナブルで使い勝手のよい「鶏ささみ」に、薬味野菜の「みょうが」を合わせるレシピをご紹介します。あと一品ほしいときのおかずやお酒のおつまみにおすすめです♪さわやかな香りが蒸し暑い季節にぴったり！ぜひお試しくださいね。

ささみときゅうりのみょうが和え

ゆでたささみを割き、せん切りきゅうりと合わせます。しょうゆやすりごまのたれに、みょうがの香りがアクセント。

さっぱりとした梅マヨネーズが、みょうがの香りを引き立てます。青じそのさわやかさも合い、おつまみにもぴったり。

レンジ加熱したささみに豆苗を合わせて、ボリュームアップ！調味料はめんつゆだけで味が簡単に決まります。

みょうがにかいわれ大根、長ねぎなど薬味野菜がたっぷりです。瓶詰めのザーサイとポン酢で、お店風の味わいに♪

シャキシャキのみょうがと、しょうが風味のレモンドレッシングがさっぱりとしておいしい♪卵のまろやかさも後を引きます。

シンプルな組み合わせですが、味付けのアレンジ次第でレパートリーが増えそうです♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。