ホテル日航立川 東京のレストラン｢All Day Dining 紗灯｣では、2024年7月16日(火)から8月30日(金)までの平日のティータイムに、ジューシーな夏の果実、メロンと桃をぜいたくに使用した｢メロンと桃のアフタヌーンティー｣を1日20食限定でお届けします。予約受付は6月23日(日)21:00より開始いたします。
夏限定のアフタヌーンティー
価格:6,500円(税込)
旬のフルーツを味わう夏限定のアフタヌーンティーとして、メロンと桃がメインのスイーツ･セイヴォリー12品をラインアップ。
使用するメロンと桃は製菓料理長がその時期に1番、状態の良いものを選び抜き、まろやかな甘みと芳醇な香りが特徴の赤肉メロンと、さわやかな味わいの青肉メロンの2種類を楽しめます。
ドイツの歴史がある紅茶メーカー｢ロンネフェルト｣の紅茶をはじめとするドリンクメニューと一緒に、ジューシーま旬のフルーツを使用したアフタヌーンティーを楽しんでください。
提供期間:2024年7月16日(火)~8月30日(金) ※8月9日(金)~18日(日)を除く
アフタヌーンティーの詳細
<上段>
･メロンと桃の盛り合わせ
･レモン香るメロンのタルト
<中段>
･2種メロンのショートケーキ
･桃とバニラのマカロン
･ホワイトチョコレートと桃のムース
<下段>
･メロンジャンボン 黒胡椒を利かせて
･アンチョビとオリーブのピサラディエール
<サイド>
･アニス香る桃のコンポート
･ピスタチオと桃のミニパフェ
･メロンのグラニテ
･桃と野菜のガスパチョ
･玉葱とエダムチーズのスコーン
･クロテッドクリーム、オリーブオイル
季節のフルーツがたっぷりと味わえる
今回は｢ホテル日航立川 東京｣から展開される『メロンと桃のアフタヌーンティー』について紹介しました。
ジューシーな旬のフルーツメロンと桃をぜいたくに使用したアフタヌーンティーのスイーツは、どれも夏の季節感を楽しめるものばかり。
ひとりでぜいたくに味わうのはもちろん、大切な方との夏の思い出にいかがでしょうか♪
