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名古屋市中区大須の魚安商店で、旬のアジやキンメダイの価格について話を聞きました。
●アジ 100グラム
今週180円(前週比-20円)
――アジの旬は5月頃から8月頃ですね。なぜ値下がりしたのでしょうか。
魚安商店 担当者:
「天気が落ち着いていたので水揚げが多く、お買い得になりました。今は産卵前の時期で、脂がのっておいしいです。今後は現状の価格が続くと思います」
●キンメダイ 100グラム
今週430円(前週比-50円)
――7月頃まで旬のキンメダイ。こちらも値下がりしましたね。
「アジ同様に、水揚げが多かったので価格が下がりました。キンメダイは今後、漁獲量が増えればもう少し値下がりすると思います」
――梅雨に入ったときの価格についてはいかがでしょうか。
「強風だと漁に出られないので、価格が上がってしまうかもしれません」