夏に嬉しいパイナップルソーダ。 きゅっと酸っぱいシロップに、氷と炭酸を注げば、いつでも楽しめます。 とっても簡単で美味しいのでぜひお試しください!
by 創房優さん
このレシピの材料
数量:500mlの保存瓶 1個分
パイナップル（皮と芯を取った状態）… 150ｇ
カップ印 きび砂糖 750g… 150ｇ
米酢… 150ｇ
作り方
1.パイナップルの葉の部分と底の部分をカットします。
2.縦８等分にカットします。
3.皮を取り除きます。
4.厚さ１cmほどにカットします。
5.カットしたパイナップル、きび砂糖、米酢を保存瓶に入れます。
6.スプーンで軽く混ぜます。
7.１週間ほど冷蔵庫で寝かせます。米酢の酸味がまろやかになります。
8.コップ１杯につき、シロップは大さじ３杯ほど入れます。炭酸を注げば、いつでも楽しめます。 ※２週間以上保存する場合は、パイナップルを取り除きます。 ※冷蔵庫で保存します。
