皆さん、こんにちは♪ふくしま地域特派員のれもんクッキーです。
６月に入り、梅雨の時期をこれから迎え、本格的な暑さを迎える前の静けさと言ったところでしょうか。
１年を通して、季節の浮き沈みが色濃く感じられ、いかに快適に機嫌よく過ごすかを常々、模索中です。
その中でも、コーヒーなどのお気に入りのドリンクを飲みながら、ホッとする時間が私にとって至福の時間です。
今回は、おしゃれなブランチを楽しみたいと訪れた『FLATWHITE COFFEE FACTORY』をご紹介したいと思います♪
以前、地域特派員のせぇこ☆さんが※郡山店を記事でご紹介していましたが、
今回は三春店のご紹介になります。
三春ハーブガーデン内の複合施設「BRITOMART」にある三春店は、
テイクアウトしたコーヒーを、ベーカリーのイートインスペースでパンと一緒に楽しむことが出来るんです♪
別々の空間で選ぶことで、何だかワクワク感がアップしませんか♪
本格コーヒーがスタンドスタイルで楽しめる！
まず訪れると目を奪われる店内。
天井が高く開放的でおしゃれな空間は、海外のカフェを訪れた気分になります♪
店名にもなっている「フラット ホワイト コーヒー」は、
オーストラリアとニュージーランドでは、最もポピュラーなエスプレッソドリンクやコーヒーなのだとか。
フラットホワイトとは、表面が「平らで白い」という意味で、
「ミルクの入ったコーヒー」はラテよりもキメ細かい泡で仕上げられています。
魅力的なカフェメニューが揃う中、私のイチオシは「ラズベリーラテ」で、
ラズベリーの甘酸っぱさとコーヒーとの絶妙なハーモニーで、特別な美味しさが広がるんです♪
さてとドリンクは夫に任せて、合わせるパンを選びましょう。
国産小麦を中心に使用した、職人手作りの美味しいパン♪
隣接されている『oven bake』には、洗練されたこだわりのパンたちが並びます。
カヌレやマフィンなどもあり、美味しそうで目移りしてしまいます^^
イートイン専用のセルフコーナーでリベイクも可能
イートインスペースにはお皿やカトラリー、セルフサービスのトースターが設置され、自由に利用することが出来ます。
好みの焼き加減に仕上げられるのも嬉しいですね。
広いテーブル席が設けられ、ゆったりとした気分でドリンクと一緒にパンをいただけますよ♪
大好きなラズベリーラテに合わせたパンは、「新・東北マフィン アールグレイ＆無花果」「コーヒーブレット」「ホットドック」
コーヒーブレットは食べやすくナイフでカットし、ホットドックはトースターでリベイクしています♪
※パンの種類は季節やその日によって品揃えが変わります。
甘酸っぱい風味とコーヒーのハーモニーが絶妙な「ラズベリーラテ」
ラテアートにラズベリーシロップのピンクのアクセントが可愛らしく、すぐに飲んでしまうのが勿体ないくらい。
きめ細かいラテに、ビターなコーヒーとラズベリーの甘酸っぱさが融合して、至福の一杯を味わえます♪
私はいつもラズベリーラテをご褒美に、カフェを訪れています。
選んだパンも個性豊かで美味しく、甘いとしょっぱいを交互に食べる幸せ。
リラックスしながら、いつもと違うおしゃれなブランチを楽しめました✨
『FLATWHITE COFFEE FACTORY 』では、世界のコーヒー農園から選りすぐりの豆を集め、
その特性を最大限に生かし、こだわり抜いた自社焙煎の豆を最良の抽出で提供されています。
今回ご紹介した「ラズベリーラテ」をはじめ、お好みの至福の一杯に出合えます✨
美味しいコーヒー片手に、いつもと違う時間を『FLATWHITE COFFEE FACTORY 』で過ごしてみませんか^^
■『FLATWHITE COFFEE FACTORY 三春店』
住所 〒963-7723 福島県田村郡三春町斎藤仁井道３４８−４
電話番号 024-954-7010
営業時間 月～日曜日 10時00分～17時00分
■『oven bake』
住所 〒963-7723 福島県田村郡三春町斎藤仁井道３４８−４
電話番号 024-954-7377
営業時間 水～月曜日 10時00分～17時00分
定休日 火曜日
