by 松川 叶実
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/1173780334519828844/origin_1.jpg)
コジットは、簡単に蒸し料理ができる「ワイドシリコンスチーマー」を、6月1日に発売した。価格は1,848円。
フライパンに直接置いて、点心や野菜などを簡単に蒸せるスチーマー。直径約22cmと大きくフラットな底面で食材が並べやすいほか、底面の穴から余計な油分や水分が落ちるため、美味しく仕上がるとする。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/1173780334514504587/origin_1.jpg)
直径26cm以上のフライパンに、1.5cm程の水(お湯)を入れて使用。電子レンジでも調理できる。また冷蔵庫や冷凍庫、食洗機にも対応する。
![](https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/1173780365318259306/origin_1.jpg)
本体サイズは25×24×6.7cm(幅×奥行き×高さ)。耐熱温度は約220℃、耐冷温度は約-30℃。