ヘルシーでさっぱりとした味わいが人気な、鶏のササミ。
そんなササミを使った簡単レシピが、Xで注目を集めています。
トースターで簡単!鶏ササミのマヨ焼き
レシピを投稿したのは、株式会社クレハが販売する、キッチン用品『キチントさん』シリーズのXアカウント。
味付けをしたササミにマヨネーズをかけて、オーブントースターで焼くだけで「ササミがあったら、迷わず作りたくなるほどのおいしさ」になるといいます!
【材料(2人ぶん)】
・ササミ 4本
・醤油 小さじ1杯
・顆粒コンソメ 小さじ2ぶんの1杯
・おろしニンニク 小さじ2ぶんの1杯
・オリーブオイル 小さじ2ぶんの1杯
・マヨネーズ 大さじ2杯
・黒コショウ お好み
まずは、フォークを使って、ササミ全体に穴を開けます。
醤油、顆粒コンソメ、おろしニンニク、オリーブオイルをササミに絡めましょう。
天板に『キチントさん』シリーズの『フライパン用ホイルシート』を敷き、ササミをのせ、マヨネーズをかけます。
後は250℃のオーブントースターで7分ほど焼き、黒コショウをかけて盛り付ければ完成です!
香ばしくてジューシーな味わいに、箸が止まらなくなることは間違いないでしょう。
ササミ料理のレパートリーを増やしたい人にもオススメですよ!
[文・構成/grape編集部]
出典
@krewrap_kureha