バラが見頃、良い香り広がる 久慈、フォレストキッチンの畑

見頃を迎えたダマスクローズ。香りが豊かでさまざまな加工品に利用される

 6次産業に取り組み、菓子の製造販売などを行う久慈市大川目町のフォレストキッチン(木村晴子代表)の畑でバラが見頃を迎えている。

 畑には、約70株のダマスクローズが植えられている。優しいピンク色の花を咲かせ、周囲に良い香りが広がる。花の収穫も最盛期。紅茶やあめなどに加工し、久慈近郊の道の駅などで販売している。

 摘み取り体験に訪れる人もおり、ジャムやポプリ、バラ風呂などそれぞれの楽しみ方をするという。

© 株式会社岩手日報社