今回は、旨味たっぷりな豚肉とコク深いチーズを使った濃厚なおかずをご紹介します。どれも15分あれば作れるものばかりなので、すぐに「いただきます！」ができますよ♪ぜひチェックしてみてくださいね。
トッポギ風もちチーズしそ豚
韓国風のおかずが食べたいときはこれ！もちもち食感と豚肉の旨味がたまりません。焼いているときに豚肉から出てくる脂は拭き取っておくと◎。たれをしっかりとからめることができますよ♪
豚きむチーズ巻き
とろっととろけたチーズとピリ辛なキムチがクセになるおかずです。海苔の香ばしさがよいアクセントに♪キムチの量は調節OK。辛い物が苦手な方は量を減らして作るとよさそうですね。
ひき肉とじゃがいものチーズ炒め
じゃがいもとチーズも相性ぴったりな組み合わせですよね♪ひき肉もごろごろ入っているので満足感たっぷり！じゃがいもを3分炒めた後、ひき肉をほぐしながら2～3分炒めてくださいね。
梅しそチーズ豚ロール
甘辛いたれが一層食欲をそそる一品。ごろんと丸ごと一本焼いてから切り分けていただきます。そのまま食卓で切り分けるのも楽しそうですね！青じそと梅でさわやかさもあるおかずなので、暑い日にも◎。
チーズin豚つくね
子どもから大人まで大好きなつくねのご紹介です♪チーズのしょっぱさと甘辛いたれでやみつきになること間違いなし。作りたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずとしてもおすすめです！
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今回ご紹介したレシピはお酒のお供としてもぴったりです。ぜひみなさんも作ってみてくださいね♪
