ぷちぷちとした食感と甘～い味わいが魅力の「とうもころし」。おいしさだけでなく、ビタミンB群やマグネシウム、カリウムなど栄養が豊富な点も優秀な夏野菜です！
今日は、簡単に旬のおいしさが楽しめる簡単「とうもころし」朝食レシピを3つご紹介します。
おにぎりやガレット、アレンジトーストなどさまざまなレシピで、朝からとうもろこしのおいしさを堪能しませんか♪
毎朝でも食べたい！「とうもろこしのバター焼きおにぎり」
シンプルな材料ながらも、間違いないおいしさが楽しめる♪旬の間、毎朝でも食べたい「とうもろこしのバター焼きおにぎり」です。
加熱してほぐしたとうもろこしをご飯に混ぜて握ったら、バターを熱したフライパンでこんがりと焼くだけ。
大人も子供も楽しめて、お弁当にもおすすめのレシピです。
（いつものフライパンで簡単！「とうもろこしのバター焼きおにぎり」 by 料理家 村山瑛子さん ）
シャキッと食感が楽しい！「コーンのガレット」
身近な食材を混ぜて焼くだけでさっと作れる「コーンのガレット」は、いつもと違う朝ごはんが食べたいときにおすすめのレシピ。
とうもろこしは茹でずに生のまま使用。小麦粉、片栗粉、卵、牛乳を合わせた生地に加えて、フライパンで両面焼くだけでとっても簡単に作れます。
サワークリームやベーコンと合わせてもおいしいそうですよ♪
（この食べ方、新しい！茹でずに時短「コーンのガレット」レシピ♪ by パン・料理家 池田愛実さん）
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バター醤油味が人気！簡単「とうもろこし」朝ごはんレシピ4選 by 朝時間.jp 編集部
焦げた醤油の香りが広がる♪「バターコーントースト」
焦げた醤油の香りが食欲をそそる♪夏祭りで食べた焼きとうもろこしのような、どこか懐かしい味わいを感じる「バターコーントースト」です。
レンチンしたとうもろこしをフライパンでこんがりと焼いて、バターと醤油で味をつけたら、マヨを塗ったトーストにオンするだけ！
とうもろこしはバラバラになると食べにくいので、そいだままにしておくのがポイント。
（夏の風物詩！懐かしい味が簡単「バターコーントースト」 by えつこ（朝ごはんブロガー） さん）
ほんのり甘くて食感が楽しい「とうもころし」朝食レシピをご紹介しました。
食物繊維が豊富で腹持ちのよいとうもろこしは、朝にぴったりな食材。ぜひ、毎朝の献立に役立ててくださいね♪
