暑い夏の食卓に欠かせない「きゅうり」。今回は簡単に作れる「塩昆布漬け」をご紹介します。漬け込む時間はかかりますが、調理するのはたったの5分!ポリポリ食感が楽しく、箸休めにもおすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね。
きゅうりの塩昆布漬け
ポリ袋で漬け込むだけ!きゅうりの塩昆布漬け 四万十みやちゃんさん
ポリ袋に材料を入れて混ぜるだけ。塩昆布とだしの旨味がたっぷりです♪2時間ほど漬けたら、白ごまをふって召し上がれ。
きゅうりと青じそのさわやか浅漬け
ポリ袋で1分振るだけ☆ きゅうりと大葉の爽やか浅漬け 花ぴーさん
塩昆布に塩気と旨味があるので、調味料は酢のみでOK!せん切りにした青じそを一緒に漬け込んだ、さわやかな味わいです。
きゅうりのピリ辛塩昆布漬け
きゅうりは叩くと表面がでこぼこになって、味がなじみやすくなります。唐辛子の辛味とごま油のコクと風味で、青臭さも気になりません♪
きゅうりの塩昆布しょうが
しょうがのほどよい辛味とさっぱり感で、箸がすすみます。お酒との相性が良く、バーベキューの一品にもおすすめ。
やみつき簡単たたききゅうり
味が染み染み無限ポリポリ、やみつき簡単たたききゅうりレシピ。 管理栄養士らいすさん
塩昆布に鶏がらスープの素とごま油、すりごまを合わせたしっかり味。きゅうり3本が、ペロリと食べられます♪
きゅうりの塩昆布漬けはポリポリ食感が楽しく、箸休めやお酒のおつまみにおすすめです。きゅうりの大量消費にも、ぜひお役立てくださいね。