牛肉専門卸業者である株式会社福永産業（本社：福岡県遠賀郡）は、和牛・国産牛の通販サイト「おろちょく」を運営しています。「卸が直営する」ということから“おろちょく”とネーミングしました。
株式会社福永産業では、最高の品質や美味しさを求めて、信頼を築き上げた“顔が見える農家”と連携。オリジナルのブランド牛をプロデュースしているため、品質の良い安心で美味しい和牛・国産牛を専門に扱っています。
卸売業者が行う通信販売「おろちょく」の想いとは
「おろちょく」を運営する福永産業は鹿児島県から始まりました。
これまで卸業者として生協やスーパー、飲食店などへ販売をしてきましたが、「もっと多くの消費者の皆様へ直接牛肉の美味しさや魅力を伝えたい」という考えから通信販売を開始。「品種や部位ごとで異なる味わい・風味・食感を楽しんでいただきたい」「当社自慢の牛肉のおいしさをもっと知っていただきたい」そんな気持ちを込めた商品をお届けできるよう日々発信しています！
「和牛・国産牛の魅力を余すことなく伝え、より多くの消費者の皆様に笑顔になっていただきたい」というのが「おろちょく」の想いです。
実績のあるブランド牛を販売するなど＜おろちょくの強み＞
産地との強い絆・つながりが産み出す高品質な牛肉
「おろちょく」で取り扱っている牛肉は、実績のあるブランド牛ばかりです。 確かな目利きと生産者の卓越された飼育技術があるからこそ、同じ等級でも品質の高い牛を仕入れることができています。
工場直結の衛生的な加工場
販売している商品は、工場直結の衛生的な工場で加工しています。ソックダクト集中冷房により細菌数を抑えた牛肉専用の環境です。「安心・安全に終わりはない」を合言葉に、鮮度にもこだわった商品をお届けします。
贈答用にも安心のギフト包装
「おろちょく」の商品は、家庭用を除くほとんどの商品がギフト包装なので、贈答用にも利用できます。のしやメッセージカードも無料で作成しており、利用者の大切な「想い」が伝わる贈り物をお届けします。
自慢の高品質ブランド牛肉 オリジナルブランドの国産牛肉も
福永産業が自信を持ってお届けする自慢の高品質ブランド牛肉をご紹介します。
絶品ふくなが牛
おろちょく自慢のオリジナルブランドの国産牛肉「ふくなが牛」。 直接契約した指定農家からのみ仕入れているので、安定した品質での提供を実現しました。深みのある味わいは黒毛和牛の牛肉に匹敵し、黒毛和牛に負けない濃厚な旨みを堪能できます。
鹿児島黒牛
5年に一度開催される「全国和牛能力共進会（通称：和牛オリンピック）」で見事総合優勝した「鹿児島黒牛」。きめ細やかな肉質と霜降りは美しく、その味わいはまろやかなコクと旨味が溢れ出し、まさに名実ともに日本一と呼ぶにふさわしい最高クラスの黒毛和牛です。
曽於さくら牛
「曽於さくら牛」は、特に肉の張りが良く、皮下脂肪が少ない良質な赤身が特徴。食通を唸らせる程の味わい深く、稀少なお肉で、霧島山系の素晴らしい自然環境の中でも限定された牧場でのみで生産されています。おろちょくの中でも最高級で、オリジナルの鹿児島黒毛和牛ブランドです。
おろちょくのお中元～大切なあの人へ夏はお肉を贈ろう～
日頃の感謝をお肉のギフトに込めて、厳選おすすめギフト商品をご注文の場合は10％オフ！となる「お中元早割キャンペーン」を実施しています（7月15日までのご注文）。ぜひ大切な方への贈り物などにご利用ください。
なお、お中元の受付期間は8月31日までとなっています。
「おろちょく」では、その他にも紹介しきれない数のオススメ商品を取り揃えています。購入などの詳細は、通販サイト「おろちょく」のホームページで確認できます。
（提供：牛肉のふくなが）
