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ラーメンの話題です。青森市民に愛されているあの味が、期間限定で大手すしチェーンスシローで全国販売されます。
スシローとコラボするのは青森市のご当地グルメ、味噌カレー牛乳ラーメンです。東北のご当地グルメを楽しんでもらうフェアの一環でメニューに選ばれました。
【青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会 小笠原崇代表理事】
「小さなお子様も食べられるようにというのが、自分の中のコンセプトであったので、少々辛めにしないように、誰でも食べられる一杯に仕上がったと思います」
数カ月にわたって試作を繰り返し、完成したというそのお味は―。
【福代隼士アナウンサー】
「あ、これ結構まろやかですね」
「カレーの感じ結構強いかなと思ったんですけど、味噌とバターのコクがうまくそれを中和させてますね」
【スシローを運営する FOOD&LIFE COMPANIES 福井ひとみさん】
「青森の味も全国の皆さんにお楽しみいただきまして、最終的には青森に来ていただくきっかけになればと思っています」
また17日午後には、関係者たちが県庁を訪れ、宮下知事に販売を報告しました。
「青森味噌カレー牛乳ラーメン」は、6月19日から30日まで、全国のスシローおよそ640店舗で提供されます。