En Bélgica, una nación tradicionalmente cervecera, ha surgido un nuevo rival: Francia. En los últimos diez años, los cerveceros franceses han ido aumentando su producción mientras sus productos ganan popularidad en Bélgica.
"La bebo porque su sabor es diferente al que podemos encontrar en Bélgica", dijo un consumidor. "En cualquier caso, la encuentro refrescante, con un poco de sabor a limón. Me recuerda a la cerveza blanca", añadió.
Los franceses también beben cerveza de Bélgica
Una de las favoritas es la cerveza elaborada por la cervecería Baron en Gussignies, situada a pocos kilómetros de la frontera. El 10% de los productos de esta cervecería se envían a Bélgica.
Pero, según una cervecería belga, el flujo de cerveza va en ambos sentidos.
"Vemos cervezas francesas que están funcionando muy bien y que se están desarrollando en el territorio belga. También vemos cervezas regionales cruzando la frontera y ganando popularidad en el norte de Francia. Creo que a este nivel se está logrando un equilibrio. En general, si hay calidad, hay lugar para todos", afirmó Hugues Glatigny, director de ventas de la cervecería Saint-Feuillien.
