いわき市などでスーパーを展開するマルトは17日、減塩に特化した3種類の弁当の販売を始めた。7月16日まで。
市が実施している減塩食普及プロジェクト「いわきひとしお」と連携した取り組み。いずれも食塩相当量は1食当たり2.3～2.8グラムに抑えている。
販売している弁当は「タンパクぱくぱく！燻製（くんせい）鴨の韓国風ポシン丼」（519円）、「もち麦ご飯の牛すき焼き重」（539円）、「バジルしか勝たんチキンDON」（539円）。韓国風ポシン丼は、辛みを利かせて塩分を制限、牛すき焼き重は肉にしっかりと味付けし、他の食材は薄味にした。チキンDONはバジルを生かして塩分を抑えている。
牛すき焼き重とチキンDONは勿来駅前店を除く36店、ポシン丼はいわき市と茨城県の計25店で取り扱っている。
