農業法人深作農園有限会社(所在地：茨城県鉾田市、代表取締役社長：深作 勝己)は、この度、運営する「ファームパティスリー LE FUKASAKU(ル・フカサク)」にて、メロン生産量日本一の茨城県のメロン農家だからこそできる素材にこだわった、「メロンパンケーキ」を2024年6月19日より提供開始します。
メロンパンケーキ
【メロンパンケーキ】
深作農園は茨城県鉾田市で6代、100年以上続く農家です。メロン栽培は昭和40年後半のプリンスメロン栽培から始まり、アンデスメロン、クインシーメロン、アムスメロンなど時代に応じてメロン栽培を約60年以上続けてまいりました。
全国の有機農家などが野菜のおいしさや栄養価の数値を競う、「オーガニック・エコフェスタ 有機農業技術者会議(野菜栄養価コンテスト)」のメロン部門で、2年連続(2021年、2022年)最優秀賞を受賞したメロン農家です。
農家だからこそできる素材にこだわったパンケーキを重ねた上に、メロン風味クリームをたっぷり。
メロンの網目はミルキーなホワイトチョコで表現いたしました。
さらに深作農園こだわりのメロンの果肉を添えたメロン農家ならではの贅沢なパンケーキは、フォトジェニックなスイーツとなっております。
また、深作農園メロン直売所ではメロン専門店ならではの、幻のメロンから茨城県オリジナル20年以上400通りの掛け合わせで誕生したイバラキングなどのメロンを直売しております。
お中元やギフトなど贈り物にもおすすめなメロンは、直場所のほか遠方の方は通販サイト( https://www.fukasaku-farm.com/ )でご購入いただけます。
さらに農林水産省 六次産業化・地産地消法認定の農家カフェ「LE FUKASAKU(ル・フカサク)」で、メロンづくしスイーツの販売しております。
この夏も、メロン生産量日本一の鉾田市にある深作農園でジューシーなメロンと様々なメロンスイーツを最大限に味わっていただけます。
ネットショップ： http://www.fukasaku-farm.com/
【農業法人深作農園の実績・称号】
・第51回日本農業賞 大賞受賞
・第61回農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞
・茨城県表彰 新しいいばらきづくり表彰受賞
・茨城県知事認定 青年農業士
・鉾田市認定農業者
その他受賞歴の詳細は下記ページにて公開しています。
https://fukasaku.com/about/award/
【店舗概要】
店舗名 ： ファームパティスリー LE FUKASAKU(ル・フカサク)
所在地 ： 茨城県鉾田市台濁沢157
営業時間 ： 9:30～18:00 (カフェ Lo.17:00)
電話番号 ： 0291-32-8732
URL ： https://le-fukasaku.com/
【会社概要】
商号 ： 農業法人深作農園有限会社
代表者： 代表取締役社長 深作 勝己
所在地： 茨城県鉾田市台濁沢157
URL ： https://fukasaku.com/
