ジュンサイが収穫期　中国重慶市

2024/06/20

【新華社重慶6月19日】中国重慶市の石柱県でジュンサイが収穫期を迎え、農家の人たちが収穫や出荷などの作業に追われている。

　葉と茎に豊富なペクチンを含み、美容効果が高いとされるジュンサイは「水中のニンジン」とも呼ばれ、広く消費者の人気を集めている。石柱県は30年余りの取り組みを経て全国的なジュンサイの生産地となり、日本や韓国などに年間1万トン以上を輸出している。（記者/于暁蘇）