初夏の風、揺れる純白 福島県喜多方市駒形の夏ソバの花満開

畑一面を埋め尽くす純白の夏ソバの花=喜多方市塩川町

 福島県喜多方市塩川町駒形地区に点在する夏ソバの花が満開を迎え、畑一面を埋め尽くす純白の花々が初夏の爽やかな風に揺られている。見頃は6月末ごろまで。

 会津駒形そばの会(大堀英雄会長)の会員6人が、約15ヘクタールの畑でソバを栽培している。2期作が盛んで、7月末と10月中旬の2回栽培する予定。森林の切れ間からは残雪をまとった飯豊連峰との共演も楽しめる。

 問い合わせは市塩川総合支所産業建設課へ。

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