ホテルニューオータニ大阪は、｢季処 一心｣と｢麺処 NAKAJIMA｣の2店舗にて、南アルプス･八ヶ岳の天然氷とホテルの厳選素材で作り上げた究極のかき氷『江戸かき氷』を、2024年9月下旬(予定)までの期間限定で発売いたします。ふわっふわなかき氷が、3種のフレーバーで登場します。梅雨のジメジメや猛暑を吹き飛ばすひんやりスイーツを、ぜひご賞味くださいね。
夏の風物詩｢かき氷｣が登場♡
ホテルニューオータニ大阪では、梅雨や猛暑の夏を少しでもさわやかに過ごしてほしいという思いから、ホテルならではの究極のかき氷｢江戸かき氷｣を今年も発売します。口にした瞬間、ふわっふわのくちどけと爽快感のある氷が広がります。
フレーバーは、上品でコクのある味わいが魅力の｢和三盆｣、初夏に食べ頃を迎える｢マンゴー｣、博多あまおうを使った｢いちご｣の全3種を展開。今年は新たにカラフルなメレンゲを飾り付け、見た目も鮮やかに仕上げました。
さらに、食事の後や子どもでも食べられるよう、ハーフサイズも用意しています。
かき氷をご紹介
和三盆
価格:2,800円/ハーフサイズ 2,300円 ※サービス料別
天然氷の中に、白玉･あんこ黒蜜葛･黒蜜あんこをしのばせ、和三盆ソースをかけました。隠し味に“藻塩”を使うことで、和三盆糖のやわらかい甘みがさらに引き立ちます。和三盆･黒蜜･藻塩が絶妙なバランスで調和した、シンプルながらも奥深い味わいに。
マンゴー
価格:2,800円/ハーフサイズ 2,300円 ※サービス料別
初夏に食べ頃を迎えるフルーツの代表格･マンゴーをぜいたくに使ったかき氷。果肉が入ったマンゴーゼリーと黒蜜ゼリーを中にしのばせ、仕上げにマンゴー葛ソースをかけた、マンゴーが好きな方にはたまらない一品。見た目も鮮やかなイエローで、夏を感じつつ涼を得られる自慢のフレーバーです。
いちご
価格:2,500円/ハーフサイズ 2,000円 ※サービス料別
博多あまおうの果肉を使った、あまおう100％のソースを合わせたかき氷。クリームなどは一切使わず、いちごの本来の甘みや果肉の食感を存分に楽しめる、誰もが知っている定番のかき氷を“最高級”に仕上げました。
期間:2024年9月下旬まで(予定)
場所･時間:麺処 NAKAJIMA(B1F) 11:00~14:00(最終入店)/割烹｢季処 一心｣(B1F) 17:00~21:00(LO 20:30)
※いずれも、月曜日定休
※季処 一心では、かき氷のみの予約は平日に限ります。土･日･祝日にご利用の場合は、お食事も一緒に注文をお願いします。
ふわっふわのかき氷を食べてみて♡
ホテルニューオータニ大阪のかき氷を紹介しましたが、いかがだったでしょうか。
天然氷は不純物を含まず、綿菓子のように“ふわっふわ”のやわらかさです。口あたりがなめらかなため、かき氷の特有の頭がキーンとなる感覚も少なく、食べやすいのも嬉しいポイント。
テイストの異なる3種を展開しているので、ぜひお好きなかき氷を食べてみてください♡
