和食さと、純鶏のみを使った「名古屋コーチン」フェアを中部地区で実施

by 編集部:濱野紗妃

2024年6月20日~9月中旬 実施予定

和食さと「名古屋コーチン」フェア

和食さと(サトフードサービス)は、日本三大地鶏の1つ「名古屋コーチン」を使ったメニューを提供するフェアを9月中旬(予定)まで実施する。

使用する名古屋コーチンは飼育日数など厳しい条件をクリアした「純鶏」で、旨味の強さと深いコク、そして弾力ある肉質を楽しめるとしている。

和食さと「名古屋コーチン」フェア(中部地区限定)

・「名古屋コーチンの味噌煮込みうどん定食」(1758円)
・「名古屋コーチンの味噌煮込みうどん(単品)」(1648円)
・「名古屋コーチンのすき焼き鍋定食」(2088円)
・「名古屋コーチンの親子重」(1648円)

名古屋コーチンのお肉を2倍に増量

・味噌煮込みうどん:+550円
・すき焼き鍋定食:+880円
・親子重:+550円

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