【新潟市南区】夷霧来グループの新店！『ラーメン南の』の「背脂担々麺」と「琥珀中華とミニチャーハンのセット」をご紹介♪

「今日はラーメンが食べたい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！【取材日：2024年6月16日】

「俺のラーメンジョー」の跡地にオープンした『ラーメン南の』は皆さんご存じでしょうか♪人気ラーメン店を展開している「夷霧来(イムラ)グループ」の新店ということで、話題沸騰の同店をご紹介します！！

同店は2024年4月にオープンして以来、連日多くの方で賑わう人気店です！

店内はカウンターのほか、小上がりの席もあるので、お一人様からグループまで様々なシーンに利用しやすいですよ♪

子ども用のイスもあるので、親子連れの方も安心です！

メニュー

注文方法は、券売機での“食券の購入”です！

夷霧来でもお馴染みの「琥珀中華そば(850円)」をはじめ、「背脂醤油ラーメン(890円)」や「背脂味噌(1,000円)」、「背脂担々麺(990円)」、「ピリ辛油そば(1,000円)」など幅広いジャンルのラーメンがラインナップ！

“あっさり派”も“こってり派”も一緒に楽しめるラインナップですね♪

「お子様中華(ジュース付き/750円)」や「ミニチャーハン(420円)」、「餃子(6個/420円)」などのサイドメニューのほか、“チャーシュー、メンマ、岩のり、ねぎ”などの「トッピング」も豊富ですよ♪

ボリュームが欲しい方には「琥珀中華とミニチャーハンのセット(1,050円/※11時～15時までの提供)」がオススメ！“ライスが無料(セルフ)”なのもうれしいサービスですね♪

“食べ残し厳禁”なので、食べきれる量で楽しみましょう！

「背脂担々麺(990円)」と「琥珀中華とミニチャーハンのセット(1,050円)」を実食

まずは、「背脂担々麺」からいただきます！

真っ白な背脂に赤いラー油が映える見た目は、食欲をそそります♪

ひき肉や煮卵、メンマ、白髪ネギなどの具材もたっぷり！

まずはスープを一口飲むと…“濃厚な味わい”がたまらない～♪クリーミーな胡麻の風味に、ラー油のピリ辛やマー油のコク、背脂の甘みが加わり、病みつきになるおいしさです！

とろみのある濃厚なスープに“中太のモチモチの麺”がよく絡み、スープのコクが口いっぱいに広がります…♪

余ったスープと一緒に、セルフのライスを堪能するのもオススメですよ！(笑)

お次は「琥珀中華とミニチャーハンのセット」です！

11時～15時限定のお得なセットを、ガタチラスタッフは頼まずにはいられませんでした(笑)透き通ったスープの中華とチャーハンのビジュアルが堪りませんね♪

透き通ったスープは、“あっさりとしながらも深い味わい”…！スープの透明度からは想像できないほどの旨味を感じられます♪

ツルッとした食感の中細麺はスープとの相性も抜群！柔らかくてジューシーなチャーシューも絶品です♪

セットのミニチャーハンは、シンプルですが“フワッとした仕上がり”でおいしい～！

琥珀中華のスープともよく合います♪食べ応えも十分で、大満足なセットです！

餃子やチャーシュー丼も堪能したかったのですが、午後に眠くなってしまいそうなので断念…(笑)次回は「背脂味噌」を注文したいと思います♪

ごちそうさまでした！

あっさりからこってりまで豊富なラーメンが楽しめる、『ラーメン南の』へぜひ足を運んでみてくださいね！

店舗情報

店舗の場所は、新潟県新潟市南区鷲ノ木新田の国道17号線沿い。“赤い看板”を目印にしてくださいね！