手づくり・できたてにこだわり、大人も子どもにも人気の讃岐うどん専門店「丸亀製麺」。うどんはもちろんのこと、期間限定商品や天ぷら、おむすびなどのサイドメニューのファンも多いですよね。そんな同店から新カテゴリーとなる商品として、うどん生まれの「丸亀うどーなつ」が誕生。2024年6月25日（火）から全国の丸亀製麺で販売がスタートします。詳しくチェックしてみましょう。
うどんから生まれた「丸亀うどーなつ」 誕生の背景
これまでも、「打ち立てのうどんをいつでもどこでも楽しんでほしい」という想いから生まれ、2021年4月の販売開始後、累計4,200万食を超える売り上げ実績を誇る「丸亀うどん弁当」 や「感動テイクアウト」のコンセプトのもと、打ち立てうどんのおいしさをスタイルフリーで楽しめる「丸亀シェイクうどん」を販売してきた丸亀製麺。
今回、うどんの特長であるもちもちの食感を活かし、“食べる人がワクワクする商品を”と、約3年にわたり試作を繰り返した末に誕生したのが「丸亀うどーなつ」です｡
テスト販売時には、開店前から行列ができ、30分で100袋が売り切れるほどの大人気商品がついに全国販売されることになりました。
おいしさの秘密
“もっちもちの新食感”に衝撃
丸亀製麺の毎日粉から打つ、もちもちのうどんが「丸亀うどーなつ」の生地のベースです。もっちもちの食感を存分に楽しめるようにと、うどんの配合量や生地を寝かせる時間も試行錯誤を繰り返したのだとか。まさにこだわり抜かれた衝撃の新食感です。
「丸亀うどーなつ」もひとつ一つ、お店で手づくり
お店でうどんをミキサーにかけてペースト状に。お店で数時間おきにひく白だしを生地に加えるのが丸亀製麺ならではのこだわり。旨みと香り高い風味をプラスします。もっちもち食感を生みだすために空気を含ませながらやさしく粉と混ぜ合わせ、生地を少し寝かせます。丸い形に整えて、ひとつずつ丁寧に揚げたらできあがり。手づくりならではの素朴なおいしさが楽しめますよ。
「丸亀うどーなつ」味わいは選べる2種！どちらも5個入り300円
「丸亀うどーなつ」のラインアップは、全2種。プレーンの「丸亀うどーなつ」に自分自身で味付けするスタイルです。その日の気分に合わせて選べますね。
丸亀うどーなつ きび糖味
さとうきびのまろやかな甘さが、口に入れた瞬間に心がほどける素朴な味わいです。もっちもちの食感とやさしい甘さでほっと一息つきたいときにおすすめです。
丸亀うどーなつ やみつきカレー味
複数のスパイスにフライドオニオン、ガーリックの旨みを加えた「カレー味」。スパイシーな味わいともっちもちの食感の相性が一度食べたらクセになります。
店頭で袋に入って販売している「丸亀うどーなつ」は素朴なプレーン味です。店内に用意されているきび糖かカレーパウダー、お好きな味をスプーン1杯とり「丸亀うどーなつ」の袋の中へ入れたら、よく振って食べてくださいね。店内には、串も用意されていて自由に使用できます。
うどんを食べた後のデザートとして、小腹がすいたときの間食やほっと一息つきたいときのおやつにも、2種の味わいで、いろんな時間やシチュエーションで幅広く楽しそうですね。店内でいただいてもよし、テイクアウトも可能なので、自宅で楽しんだり、ちょっとした手土産にも重宝しそうです。
商品詳細
■販売価格：各300円／5個入り
■販売開始日：2024年6月25日（火）から
■販売店舗 ：全国の丸亀製麺 ※店舗により販売開始、終了日が異なる場合があります
【店舗別の販売状況はこちら】https://jp.marugame.com/assets/pdf/shoplist0625.pdf
