夏、ビールにぴったり！　から揚げ、ギョウザ、春巻き、つくねに特化したレシピ本の内容

夏場のビールのつまみ人気No.1といえば、やはりから揚げ、そしてギョウザ。このほかお弁当のおかずにもぴったりなつくね、そぼろ、ごはんがすすむ肉団子や春巻きといった、家族に人気のボリュームおかずを集めたレシピ本が、7月5日（金）に発売となる。

著者は、TVや雑誌でもおなじみの人気料理家・藤井恵。日本テレビ「キユーピー3分クッキング」の講師を18年も務め、家庭料理のコツを知り尽くした藤井ならではの絶品レシピ、圧巻の126点を詰め込んだ永久保存版の一冊になる。

食費の高騰が止まらない昨今、この本のもう一つの魅力は、低価格でお財布にやさしい鶏肉とひき肉を使ったレシピばかりであるということ。食費のやりくりに頭を悩ませる主婦の強い味方になってくれること、間違いなしだ。