渋谷/原宿/青山エリアには美味しいお店がたくさんありますが、その中で実際に行って本当におすすめしたい、人気のお店やおしゃれで美味しいお店(サムゲタン/バーガー/ドーナツ/フルーツなど)を4店選んで紹介します。お気に入りが見つかるかも!?
【渋谷】日本1号店!話題の韓国No.1バーガー&チキンブランド「マムズタッチ」実食☆☆
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せっかく渋谷近くに行きましたので、テレビでも話題の韓国発の「マムズタッチ」に寄ってみましたー!4/16オープンの日本一号店とのことです。
祝日でしたし、かなりメディアでも宣伝していたので、とても混んでいるだろう、待つだろうと予測していました 。案の定、待ち列は行列でした。。。
お店はハチ公近くですぐに見つけられました。黄色が目印ですね。派手な感じなのでよく分かると思います。
見た目はそこまで大きなお店でないようでした。1階で買って、地下と2階に席があるようです。オンラインから席の予約ができます。テイクアウトも可能です。
「マムズタッチ」とはどんなお店?スタンダードは?
韓国No.1のバーガー&チキンブランド「マムズタッチ」、この名前は母の愛情込められた手を象徴しるとのことです。まるで、自分の母親が最高の食材を使って料理してくれるかのような贅沢な味わい。マムズタッチは、飲食サービスを通じて、より健康で、より幸せで、より良い明日を作ることを目的としているそうです。
また、スピードよりもクオリティを重視し、急ぐことなく、早く作ることなく、丁寧に作った料理を提供するとのことです。
製品に誇りを持ち、価格に見合った価値を提供し、何よりも、真心と温かみのある食事のために常に一歩先を行く、正しい方法で調理してくれるそうです。
そして、最高品質の食品を提供するために"店頭で生地からすべてのプロセスを手作りで行う"システムにとてもこだわっているそうです。
(HPより抜粋させて頂いています)
素敵なほんわかした家庭的、温かみのあるブランドストーリー、ミッションですね!
こだわり、おいしさが伝わってきますよね♪
【表参道】メニューは本格サムゲタンのみ♪まるで韓国旅行気分「shiari samgyetang.」
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お出かけされた方もそうでない方も休み明けは気分が上がりませんよね。
そんな方にもぴったり、こだわりの薬膳が楽しめる身体も心も癒されること間違いなし!サムゲタン専門店をご紹介します^^
なんとこちら、メニューはこの濃厚本格サムゲタンの1種類のみ。薬膳調理師の方が丹精を込めて目の前で仕上げしてくださいます。
「あなたの明日が、今日より美しくなりますように…」がコンセプトとなっており、お洒落な店内ではアート作品も楽しめます。
とっても素敵ですよね。
まずは、6つの小皿から
オーダーすると、6つの小皿が乗ったトレーを運んできてくれます。これがまた美味しい!このまま食べても美味しいし、サムゲタンの箸休めとしても絶品なのです。
左上から、もやしナムル、白菜キムチ、長ネギのヴィネグレット、キャロットラペ、紫キャベツのシュークルート、温玉韓国風。
そして卓上調味料も気になる方はぜひ使ってみてくださいね。
特にお気に入りだったのは、長ネギのヴィネグレット。甘酸っぱい味が染み込んだ長ネギが、サムゲタンの合間にとっても合いました!
是非是非、みなさまお気に入りの食べ方を見つけてみてください。
骨の取り皿までかわいいんです。
ボリュームたっぷりに見えますが、気づいたら最後の一杯までしっかりいただいてました!笑
ぐつぐつのアッツアツで運ばれてきますので、火傷にはご注意くださいね。
頑張っている自分へ、薬膳たっぷりな本格サムゲタンで韓国旅行気分味わいませんか。
【原宿I’m donut ?】出来立てを食べる方法とは?
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[(https://city.living.jp/citymate/citymate126/mategoingout/1450707)
2024年4月12日、原宿にある「I’m donut?(アイムドーナツ?)」の2階カフェスペースがリニューアルオープン!
イートイン専用フロアの新サービスがスタートしています。
「I’m donut?(アイムドーナツ?)」といえば、福岡や東京にいくつも店舗があり、どのお店も平日オープン前から長蛇の列を見かける人気店。何時間も並んで購入した方も多いのではないでしょうか。
それが、並ばずに大人気ドーナツやドリンクを店内で楽しめます(※認知されたらイートインも並ぶかも知れません)
「I’m donut?(アイムドーナツ?)」は今までのドーナツとは違う独特の製法や食感で人気になり、生ドーナツからヴィ―ガンドーナツ等多彩で豊富なフレーバーが約60種類あります(店舗により異なります)。
看板メニューである「生ドーナツ」はブリオッシュ生地を使った揚げドーナツで、触り心地からして非常にやわらかく中はしっとりモチモチです。
2階カフェのドーナツメニューは、2種類のカフェ限定ドーナツを含め8種類
2階で食べられるドーナツは8種類。しばらくメニューは変わらないようです(予告なく変更可能性もあります)
【青山】フルーツ×ブラータチーズ【青果レストラン】
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[(https://city.living.jp/citymate/citymate126/mategoingout/1457456)
みずみずしいフルーツなどが美味しい時期になってきましたね。
「DEK青山」のフルーツ×ブラータチーズメニューをご紹介します。
国産トロピカルフルーツとブラータチーズ
夏を先取るトロピカルフルーツ4種と、もっちりクリーミーなブラータチーズを同時にいただける一品。
見た目も鮮やかで大きなブラータチーズも印象的です。
特長はトロピカルフルーツ4種がすべて国産のものを使用しているところです。パパイヤまでも国産とは驚きました。
宮崎県産 完熟マンゴー、沖縄県産 ピーチパイン、宮崎県産 パパイヤ、沖縄県産 パッションフルーツが惜しみなく使用されています。
せっかくなので、まずはそれぞれのフルーツを愉しみます。
味・香り・食感のすべてを兼ね揃えた極上マンゴーや柔らかな果肉にまろやかな甘みの国産パパイヤなど、じっくりいただくとより美味しさも際立ちます。
次にブラータチーズをあわせていただきました。
一口毎にフルーツのバランスが異なることで味が異なり飽きずにいただけます。
ぜひ、あなたのお気に入りを見つけてくださいね!
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際はHP等で最新情報の確認をしてください
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