ぷりっとおいしい「えび」はお子さんから大人まで人気のシーフード。今回はえびとよく合う「アスパラガス」を使ったおかずのレシピをご紹介します。炒め物を中心に、手間なく作れるアイデアをピックアップ！ぜひ献立の参考にしてくださいね。
えびとアスパラガスのレモン炒め
娘がいれば絶対に喜ぶ「海老とアスパラのレモン炒め」&「形あるものいつかは・・・」 かめきちパパさん
オリーブオイルで炒めたえびに、アスパラガスとベーコンを合わせます。にんにくとしょうが、レモンの風味に箸が止まらない！
アスパラガスとえびの卵炒め
鶏がらスープの素やしょうがに卵が加わり、やさしい味わいに。アスパラガスは、さっと炒めて仕上げるのがポイントです。
アスパラガスと海老のピリ辛炒め
片栗粉をまぶしたえびをごま油で焼き、アスパラガスを合わせます。オイスターソースとコチュジャンのピリ辛味がくせになる♪
むきえびとアスパラガスのエビチリ風
むき海老とアスパラと卵のエビチリ風炒め【疲労や体力の回復に、浮腫みや不眠に】 松山絵美さん
えびとアスパラガスを、半熟卵でボリュームアップ。ケチャップベースのチリソースをからめ、お好みでごまをふっていただきます。
えびとアスパラガスのチーズ春巻き
揚げない簡単ぷりぷり海老とアスパラのチーズ春巻き☆連載 ぱおさん
とろっとチーズ入りの春巻きは、お子さんウケもばっちりです。そのままでもおいしく、お弁当おかずにもおすすめ！
ぷりぷりのえびとアスパラガスのシャキッと感がくせになりそうです！フーディストさんのレシピを参考に、ぜひおうちでも作ってみてくださいね♪
