フルーツタルト＆カフェ専門店「フルーツピークス」は、桃尽くしのスイーツが揃う「桃フェス」を2024年7月1日(月)から8月31日(土)まで、フルーツピークス全店にて開催する。
“桃スイーツ”が勢揃いする「桃フェス」
「桃フェス」には、夏に旬を迎える桃を使用した、多種多様な桃スイーツが集結。中でも注目は、桃をまるごと1.5玉分使用した「まるごと桃パフェ」だ。例年1玉分を使用しているが、2024年は使用量を1.5玉へアップデートし、よりボリューミーで贅沢な1品に仕上げた。
グラスの中には、バニラアイスやぷるんとした食感のゼリー、フレッシュな桃の果肉をゴロゴロとイン。甘くてジューシーな桃の味わいを楽しめる。
“ふわふわ”桃サンド
ふわふわの食パンで桃を挟んだ「桃サンド」にも注目。ジューシーな完熟の桃と共に、甘さ控えめの生クリームをサンドしている。
濃厚クリーム＆桃のケーキなど
また、華やかな見た目が目を惹く「桃のフレジェール」も用意。ふわふわのスポンジ生地をベースに、桃、カスタードと生クリームを合わせた濃厚なクリームを重ね、トップにはみずみずしい桃を飾り付けた。周囲に巻いた透明な円形のセルクルから、桃が覗くのがポイントだ。
タルトやゼリーなど
このほかにも、甘さ控えめでコクのあるカスタードクリームに、桃を贅沢に盛りつけたタルト「桃とカスタードクリーム」、ひんやりプルンと食感のゼリーに桃を閉じ込めた「パニエ」など、豊富な桃スイーツを取り揃える。
【詳細】
「桃フェス」
開催期間：2024年7月1日(月)～8月31日(土)予定
販売店舗：フルーツピークス カフェ全店(16店舗)
※「まるごと桃パフェ」と「桃サンド」は販売店舗が異なる。
メニュー例：
・まるごと桃パフェ 1,400円、イートイン 1,540円※フルーツピークス カフェ併設店(横浜ポルタ店を除く計9店舗)で販売。
・桃サンド 980円、イートイン 1,078円※フルーツピークス カフェ併設店(計10店舗)で販売。
※横浜ポルタ店ではサイズ、価格が異なる。
・桃のフレジェール 2,900円、テイクアウト 3,132円
・桃とカスタードクリーム 1ピース 890円、テイクアウト 962円
・桃とプラムのパニエ 550円、テイクアウト 594円
・桃のオムレット 550円、テイクアウト 594円
※一部商品の取り扱いが無い店舗あり。各店舗での取り扱い有無は店舗まで要問合せ。
※各商品、販売期間が変更となる場合あり。
