あいづ食の陣 7月1日から夏企画 「会津トマト」の料理、ドリンク提供 福島県会津若松市

各地で配布されている「あいづ食の陣」ガイドブック

 福島県会津若松市内の飲食店や宿泊施設、販売店が旬の食材を提供するキャンペーン「あいづ食の陣」の夏の企画が7月1日から9月末まで繰り広げられる。

 今回のテーマ食材は「会津トマト」で71店舗が参加する。居酒屋やカフェなどで地元産を使った逸品料理、ドリンク、スイーツを提供。販売店では新鮮なトマトを売り出す。

 あいづ食の陣実行委員会の主催。各店舗を紹介するガイドブックを配布している。問い合わせは実行委員会事務局(市農政課)へ。

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