「麺」の家庭料理レシピ教えて 両備ストア募る 上位2点は商品化

 両備ホールディングス(岡山市北区下石井)の社内分社・両備ストアカンパニーは、家庭料理にスポットを当てた「教えて!あなたの『おかやま味』コンテスト」のレシピを募集している。テーマは「麺」。上位2点は総菜として商品化し、運営するスーパーの各店舗で販売する。

 「おかやま味」はわが家の定番の味、家族を結ぶ大切な味など日常的な家庭料理を意味し、郷土料理とは一線を画す。岡山県内在住者を対象に、料理のタイトルや調理手順、材料、ポイントなどを記し、写真を添えて応募してもらう。麺であれば和洋中など料理のジャンルは問わない。

 フードコーディネーターらがアイデア性や見栄え、味などを審査。商品化するグランプリ(賞金3万円など)と準グランプリ(同1万円)各1点のほか、入賞3点(商品券3千円分)などを決める。応募締め切りは7月14日。同カンパニーのサイトにある応募フォームなどから申し込む。

 今回で3回目。前回は豚肉料理をテーマに75点の応募があった。問い合わせはメール(okayamaaji@ryobi-store.jp)。

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