ピンク色も…甘みと酸味のバランスが絶品!ブルーベリー狩り最盛期=静岡・焼津市

梅雨時期でも楽しめるお出かけ情報です。いま旬を迎えている、ある果物の収穫体験ができるスポットに行ってきました。

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<井手春希キャスター>
「広いですね」
<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「450本のブルーベリーの木があります」
<井手春希キャスター>
「今が旬?」
<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「6、7、8月の3カ月間です」

50品種のブルーベリーを育てていて、8月下旬までその時に旬の10~15品種ほどを味わえます。

<井手春希キャスター>
「どれにしましょう」
<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「おすすめは“レガシー”が一番おいしいかもしれません」

付け根の辺りが赤くなっているのが、熟しているサインです。

<井手春希キャスター>
「とれた!氷水につけて冷やして食べるんですね。おいしい甘いですね」
<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「甘みと酸味のバランスがいいので僕も好きです」

ピンク色をしたブルーベリーもあります。

<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「ピンクレモネード」といいます。青くならないブルーベリーですね」
<井手春希キャスター>
「酸味があります」
<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「これで食べ比べをしてもらうのが、一番楽しいと思います」

ジャムづくり体験もできます。採れたてのブルーベリーと砂糖、レモンをそれぞれ鍋に入れ10分ほど煮詰めれば、美味しいジャムの出来上がりです。

<井手春希キャスター>
「おいしい」

ブルーベリーヨーグルトスムージーです。

<井手春希キャスター>
「確かに、ヨーグルトの酸味も感じます」
<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「ブルーベリーは、ヨーグルトと相性がいいです」
<井手春希キャスター>
「農園で摘み取り体験をして汗ばんだ後は、ばっちりですね」

ブルーベリーを使ったカフェメニューは8種類ほどあり、また違った味わいを楽しめます。この農園では雨が降っても楽しめます。

<ブルーベリーガーデンやいづ 澁谷洋之さん>
「下が(シートを敷いてある)泥にならないので、ハイヒールとか車イスとかベビーカーでも入れますし、傘をさしてやってもいいし…ちょうどこの時期がおいしいので心配せずに来ていただいて」

屋根付きの体験スペースもあるので、梅雨時に旬のブルーベリーを味わってみてはいかがでしょうか。

ブルーベリーガーデンやいづ
営業時間:水・木10:30~16:30 祝日・土・日9:30~17:30 ※月・火・金定休
ブルーベリー狩り・90分食べ放題(入園料含) 大人(中学生以上)2000円 小学生1500円 幼児(4歳以上)500円 4歳未満無料
ジャムづくり体験【要予約】1200円(税込)水・木11時、14時(各3組まで)

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