インターナショナルガーデンホテル成田、「夏のカジュアルイタリアン&メロンとピーチのスイーツフェア」を開催 7月1日から8月31日まで

インターナショナルガーデンホテル成田は、「夏のカジュアルイタリアン&メロンとピーチのスイーツフェア」を7月1日から8月31日まで開催する。

夏の食材であるトマトやバジルを使い、イタリアンの定番メニューをスパイシーに味付けし清涼感を表現した「夏のイタリアン」。メニューの一例は、スモークサーモンとアボカドのムース、ローストビーフ、白身魚と野菜のフリット、ミネストローネスープ、ピッツァなどの料理と、赤肉メロンのショートケーキや桃とアールグレイのタルトなど15種類のスイーツ。ライブキッチンでは、ランチはウフ・アラネージュ、ディナーは小海老とモッツァレラの冷製パスタを提供する。30種類のドリンクバーが付く。

また、レストランのテラスエリアに設置した竹樋にシェフがひとくちサイズのカッペリーニを流し、ソースを掛けて食べるイタリアン風「流しそうめん」を実施する。ソースはフレッシュトマトと茄子のオレガノソースや冷やしコーンポタージュ、ジェノベーゼソースを用意する。

場所は1階「レストランAVANTI」。提供時間はランチが午前11時半から午後2時まで、ディナーが午後6時から午後9時まで。料金は、ランチの大人が3,800円、小学生が1,900円、幼児(4歳以上)が900円、ディナーの大人が4,200円、小学生が2,100円、幼児が1,000円。いずれもサービス料・税込。

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