流山おおたかの森駅から徒歩約1分、サクラテラスの2階に、おしゃれでおいしいチャイニーズレストランがあります。落ち着いた店内で、ゆっくり本格中華を楽しめます。
陳建一氏直伝の麻婆豆腐の楽しめるランチセット
(ランチスープ・海老ニラまんじゅう・白飯・ザーサイ)
6つあるランチセットのうち、メインが選べるFランチ2,400円を注文しました。メインのほかに、ミニ麻婆豆腐、本日の小菜、スープ、白飯、ザーサイ、デザートが付いています。
本日の小菜は、海老ニラまんじゅうでした。
(ミニ麻婆豆腐)
お店の料理長は四川料理の巨匠・陳建一氏のもとで修業を積んだとのこと。実はFランチを注文した理由の1つが、この麻婆豆腐が付いていたことだったんです。
(選べるメインの「海鮮料理」)
メインは「海鮮料理」か「牛肉料理」から1品を選びます。この日の「海鮮料理」は、「海鮮と春野菜の煮込み」でした。
(選べるメインの「牛肉料理」)
メインのもう一つ「牛肉料理」は、「国産牛肉とゴボウの甘みそ炒め」でした。
(デザート)
デザートはマンゴーのシャーベット。色鮮やかな、さわやかなシャーベットでした。
さまざまなタイプのテーブル席と個室
(落ち着いた色調の店内)
駅前ロータリーの見える窓際の席から独立した個室まで、さまざまな席が用意されています。
(扉の奥には個室が)
個室は4名席が2室ですが、連携して最大10名にできるそうです。
(Cランチ1,650円)
後日再訪し、別のランチをいただきました。
上の写真はCランチ。「フカヒレと卵のあんかけご飯」に、本日の小菜、スープ、白飯、ザーサイ、デザート付き。本日の小菜はミニ肉まん、スープは卵でした。
(Dランチ1,750円)
こちらはDランチの「海鮮と春野菜の煮込み」。
メニューは他に「四川飯店伝統のタンタンメン」1,500円、五目あんかけ焼きそば(しょう油味)1,600円などもあり、いろいろ楽しめそうです。