パパッと一品！「ピーマン×もやし」の節約ナムル

お財布にやさしいもやしと、今が旬のピーマンを使ってパパッと一品作ってみませんか？今回は、旨みや辛みのある調味料をきかせたナムルをご紹介します。ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひチェックしてみてくださいね♪

もやしとピーマンのナムル

火を使わず、電子レンジだけで作れるのでかんたん♪めんつゆやにんにく、鶏がらスープの素で和えたしっかり味です。

粉山椒のピリッとした刺激がアクセントになったナムル。米油をかけて蒸し焼きにすれば、もやしのシャキシャキ食感を楽しめますよ。

カレーパウダーのスパイシーさと、ガーリックパウダーのコクが食欲を刺激します。冷蔵庫で数日保存できるので、常備菜にもおすすめ。

塩昆布の旨みと塩気がからんで、箸がすすみます。ラー油のピリ辛と、たっぷり入れたすりごまの風味が後を引きますよ。

調味料で和える前に、ごま油をなじませてコーティングしておくのがポイント。作り立てはもちろん、冷やしても◎です。

リーズナブルなもやしとピーマンを使った節約にもうれしいナムル。どれもかんたんに作れるので、あと一品足りないときにぜひお役立てくださいね。