今回は、大阪エリアのリビング地域特派員がおすすめする、梅田周辺のカフェを2つ紹介します。
【梅田】ラグジュアリーな異世界カフェ「inception（インセプション）」
＜大阪発＞2024年2月7日、梅田の阪急東通商店街の入口に立つ白馬車ビル10階にオープンした「inception（インセプション）」。オープンしてすぐなのに早くもカフェやおしゃれに感度の高い男子・女子で話題になっているお店です。早速カフェ好きの筆者はわくわくしながら伺ってきました。
古き良き”白馬車”が大変身
”白馬車”と言うと40代以上の方は、昔は古い喫茶店で終電を逃した後に使ってたという方も多いかと思います（当時は1階にありました）。その”白馬車”がこんなにおしゃれに大変身です。エレベーターを降りた瞬間からその世界観が広がっていて、その壁面には古い映画が映されててどきどきします。
中に入るとホワイトベースのラグジュアリーな空間にたくさんの観葉植物。いきなりの異空間にまるで最近はやりの異世界転移されたかのようです。隣席との目隠し効果もありゆったりと楽しめます。お店の方が席へ案内してくださいます。店内は2フロアになっていて、子供連れの方もベビーカーでも下の階が空いてれば大丈夫だそうです。ママ友会にもいいですね。
演出が楽しい
メニューを見るとドリンクが少しお高めのお値段。それには理由があり、1ドリンクにつき、焼菓子が2個ついてくるシステム。そして、そのスイーツはフレンチの最後に供されるミニャルディーズのようにガラスのBOXの中にぎっしり入って目の前にやってきます。ぱかっとふたを開けるといい香り。好きなのを2個選びましょう。1個150円で追加できるので筆者は追加して3個いただきました。
そのお皿もガラスの下の緑や花が見えるようになっていてそれだけでも写真映え。
ドリンクはコーヒーからシャンパーニュまで
ドリンクは場所柄か非常に高価なシャンパーニュもありましたが、コーヒーや紅茶、ノンアルコールカクテルもあり多彩な品揃え。これだけでもときめきます。筆者は雰囲気だけ楽しもうと
【伊勢茶スパークリング】1320円を...
【梅田】最高品質コーヒーと極上スイーツのドイツ・ウィーン菓子「バーンホーフ 自家焙煎珈琲工房 三番街店」
＜大阪発＞阪急大阪梅田駅からすぐ、各線梅田駅から徒歩2分。阪急三番街地下2階にある最高品質のスペシャリティコーヒーを販売し、カフェではコーヒーとドイツ・ウィーン菓子を楽しめるスペシャリティコーヒー専門店「バーンホーフ 自家焙煎珈琲工房 三番街店」をご紹介します。
梅田で食事をしてからの帰り道、阪急三番街を歩いていると、おぉぉ～！クリスマスですね～。シュトーレンですね～。ケーキが食べたいです。おいしそうです。ホームメイドスイーツ！ドイツ菓子の巨匠、江崎修パティシエ監修の極上スイーツのドイツ・ウイーン菓子だそうです。お持ち帰りしようとしたその時です。
「BAHNHOF」！自家焙煎珈琲スペシャリティコーヒー専門店ではないですかぁ～。
スタッフは全員、SCJA(日本スペシャルティコーヒー協会）公認のコーヒーマイスターだそうです。コーヒーの専門家が一杯一杯、丁寧に淹れてくださるそうです。カフェも併設してあるので、コーヒーとケーキをいただくことにしました。
「G20大阪サミットブレンド」を飲んでみた！
せっかくなので、G20大阪サミットブレンドをいただくことにします。G20大阪サミット首脳夕食会のために創られたコーヒーです。
G20大阪サミットブレンド 1100円
カップ＆ソーサーも素敵！いい薫りです。「それぞれの個性がありながら、調和のとれた味わい」なるほど、飲みやすくておいしいです！るなるなは、コーヒーの専門的な知識はないのですが、コーヒーは好きで毎日飲んでいます。（笑）
最高品質コーヒーと伝統的なウイーン菓子のマリアージュ
エアトベーアカルディナールシュニッテン 680円
カルディナールシュニッテンは、カトリックの旗になぞらえた白と黄色のスポンジに苺の果肉を混ぜた生クリームをサンドした伝統的なウイーン菓子です。お酒も入っています。フフッ。
フォークで切ってみました。思っていたより、柔らかくてビック...
いかがでしたでしょうか。あなたのお気に入りを見つけてください！
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