珍しい商品が所せましと並んでいて、見ているだけでも楽しいカルディコーヒーファーム。オリジナルのアイテムも多数取りそろえていて、季節ごとに登場する新商品も人気のお店です。

そんなカルディでマニアお気に入りの新商品があるんだそう。カルディ歴10年のカルディマニアなかべぇさんに、新作スープ「韓国風海苔スープ」を紹介してもらいました。

韓国風海苔スープ

カルディの韓国食材コーナーに新商品として登場した「韓国風海苔スープ」は、ごま油が香るあっさりとしたスープに、千葉県産の海苔を合わせた韓国風のスープです。原材料には、食塩、粉末醤油、すりごま、乾のり、ローストオニオンパウダー、椎茸エキスパウダー、ローストガーリックパウダー、ごま油などが入っており、旨みたっぷりのコク深い味わいになっています。

内容量：4袋入り
カロリー：1袋あたり18kcal
購入時価格：231円

器にスープの素を入れて、200mlの熱湯を注ぐだけで簡単につくれます。塩と醤油ベースのあっさりとした味わいのなかに、玉ねぎの甘味や椎茸のコクを感じます。ゴマ油や海苔の風味もスープと絶妙にマッチし、ほんのり香るガーリックがクセになります。味の余韻が口の中に残り、スープをおかずにご飯が食べられるほど旨みたっぷり。

そのままスープとして食べるのはもちろん、卵や野菜などの具を入れて煮込んだり、白いご飯を入れて雑炊、素麺やうどんと合わせてもおいしく食べられます。

「チュモッパの素」もオススメ

韓国海苔がお好きなかたには「チュモッパの素」もオススメ。炊いたご飯に混ぜるだけで韓国伝統の家庭料理である「チュモッパ」をつくれる便利なセットです。こちらもカルディの韓国食材コーナーで販売されています。

チュモッパは漬物や野菜、韓国のりなどの具材を混ぜ合わせた、日本のおにぎりのようなもの。ひとくちでパクっと食べられるのが特徴です。韓国のりやゴマ油、少し酸味のある漬物が入っていて、白いご飯とよく合います。漬物がたっぷりと入っているので、噛むたびにシャキシャキとした食感を楽しめるところもおもしろい。コチュジャンやツナマヨを入れてアレンジしてもおいしく食べられるそうですよ。

内容量：85g（漬物50g、チュモッパの素35g）
カロリー：225kcal
購入時価格：473円

気軽に韓国の味を楽しめる

カルディから新登場した「韓国風海苔スープ」は、さまざまな調味料をそろえることなく、お湯を注ぐだけでおいしいスープが食べられるうれしいアイテムでした。スープとして飲むだけでなくアレンジも楽しめ、お得な気分になりますね。

気になるかたは、ぜひ味わってみてください。

■執筆／なかべぇ…カルディ歴10年。新商品からリピート商品まで、365日ほぼ毎日カルディ商品を飲み食いしているカルディマニア。製菓衛生師の資格を保有するスイーツマニアでもある。
カルディの新商品情報をYouTubeやInstagram、ブログなどで発信しています。
編集／サンキュ！編集部

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