火を使わず和えるだけ！たっきーママさんの「スピードおつまみ」5選

晩酌を楽しむ家庭に欠かせない「おつまみメニュー」。今回は料理研究家として活躍するフーディスト・たっきーママ（奥田和美）さんの、「和えるだけ混ぜるだけ」でできるおつまみをご紹介します。暑い日にうれしい、火を使わずぱぱっと作れるアイデアぞろい！ぜひ参考にしてくださいね。

枝豆とチーズのオリーブオイル和え

定番おつまみの枝豆に、チーズを合わせてボリュームアップ！オリーブオイルや鶏がらスープの素などで和えるだけと簡単です。

トマトを切って和えたらできあがり！チーズとにんにくが、間違いのないおいしさです。お好みで黒こしょうをふっても◎。

酢醤油やごま油に刻みねぎ、すりごまなどを混ぜれば万能だれのできあがり！切った豆腐にからめていただきます。

まぐろにアボカドを合わせて濃厚に♪しょうゆの代わりにめんつゆを使うとまろやかな味わいになり、こちらもおすすめです。

叩いたきゅうりをポン酢やかつおぶし、ツナなどで和えます。お子さんも食べる手が止まらないという一品です！

おつまみにはもちろん、サイドメニューにも活躍間違いなしの火なしレシピをご紹介しました。たっきーママ（奥田和美）さんのレシピを参考に、さっそく今夜作ってみませんか？

たっきーママ（奥田和美）さん

料理研究家。2人のお子さんをもつ4人家族。「フーディストアワード」のお弁当部門において3年連続グランプリを受賞。2016年に発表された「第3回料理レシピ本大賞 in Japan」の「料理部門」で入賞。著書『たっきーママの毎朝ラクする！スープジャーのお弁当』も好評発売中。

＜レシピ検索サイト＞
「アットレシピ」

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