地元特派員が思わず教えたくなる、人気のお店や美味しいお店をセレクトしてご紹介します。是非、お店選びの参考にしてください。
惚れてしまった「ら~麺処 豪屋」のラーメンが旨すぎる!仙台市泉区加茂
地域特派員みうらゆゆです。
愛してやまないラーメン。『麺、スープ、味、食べやすさ』と4拍子揃った美味しいラーメンを探していますが、そこまで揃うのはなかなかないかもです。
そんな中、通り道でインパクトの強い看板を見かけていて、ずっと気になっていたラーメン屋さんに行ってみました。
ら~麺処 豪屋
仙台北環状線沿いの交差点の角にある「ら~麺処 豪屋」。
営業時間は午前11時半からですが、営業時間前にすでにのぼりが。意気込みが感じられます。のぼりが風にのり気持ちよさそうに踊っています。
ピピッ。美味しいラーメンのオーラを感じます。これは是非とも食べてみたい!
開店前に到着したので、お店の近くにある駐車場で待機。開店準備で店の出入り口のガラス戸を丁寧に水拭きされている姿も見かけました。
一人でもグループでも!
開店時間めがけて車を降りてお店へ。「どうぞ」と優しい声がけでもてなしてくれました。
モノトーンでおしゃれな店内。
カウンター席で一人で気兼ねなく味わえるほか、小上がりもあるので、お子さん連れなどグループでの利用時にもいいですね。
おすすめのラーメンは?
入店時にやさしくもてなしてくれたオーナーの奥様が、メニューを見せてくれました。
お、美味しそう。
そのほかのメニューはこちら。
「とろ肉らーめん」や「油そば」は辛さも選べるそうです。
この頃暑い日もありますよね。冷たいのもいいなあ。
味玉付きですって。見るからに美味しそうな味玉。
おいしそうなメニューばかりですが、お店の人気ナンバーワンは「とろ肉味噌らーめん」で、若い人に大人気なのが「油そば」だそうです。
いやはやどのらーめんにするか迷いますね。さすがにラーメン2杯は食べられませんし…。
春というのに25度超えの気温だったこの日、迷いに迷いながら、仙台を元気で過ごせるように!ということで、人気ナンバーワンの「豚骨濃厚とろ肉...
とろっとろのチャーシューがくせになる「蔵出し醸造味噌ラーメンえんまる泉店」
こんにちは。地域特派員のゆみっちです。
日中は平年より暖かい日が続く今日この頃。外でも気持ちよく過ごせます。
アクティブに活動した日「おいしいラーメンが食べたいな」と思い、泉区に新しくできた「蔵出し醸造味噌ラーメンえんまる」に行ってみました。
蔵出し醸造味噌ラーメンえんまる 泉店
「蔵出し醸造味噌ラーメンえんまる」は富谷市にある美味しいと評判の「蔵出し醸造味噌ラーメン」のお店です。昨年2号店が仙台市泉区高森にオープンしました。コクのある味噌ラーメンを食べられるのが楽しみです。
こちらが入口です。左手に順番表と待合コーナーがあります。
モダン和風の店内はとてもきれいです。
メニュー
席に着き早速メニューを開くと…。
お薦めの味噌ラーメンをはじめ、辛味噌や海老味噌、煮干し、塩、しょうゆラーメンもあります。一番人気は「蔵出し味噌ラーメン」とのお話です。
こちらは季節限定のラーメンです。
<季節限定 味噌バターコーンラーメン> 1000円
2024年5月11日までの季節限定です。
<季節限定 冷やし味噌ラーメン>920円
2024年4月23日から9月末日までの季節限定です。
注文するものが決まったら目の前に設置してあるタッチパネルを操作して注文します。
こちらで麺の量やかたさ・辛さなども指定できるのが嬉しいですね。
1番人気の「蔵出し味噌ラーメン」
今日はお店で1番人気の「蔵出し味噌ラーメン」920円を注文しました。
こちらは「味噌ラーメンチャーシュー無(710円)」にとろとろチャーシューや煮卵、海苔がトッピングされているお得で美味しいラーメンです。
<蔵仕込み木桶醸造味噌>を使ったスープ
味噌はコクのある「北海道味噌」と、米麹を倍以上使用した風味豊かな「信州味噌」、神奈川の老舗「加藤兵太郎商店謹製の木桶醸造の本格味噌」を使用。ひとくち飲むと味噌の奥深い風味とコクが広がります。
<とろとろチャーシュー>
木の蒸...
昔ながらのラーメン!これは万人受け間違いなし「味のこまつや」利府町
こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪
今回紹介するのは、利府にあるラーメン屋「味のこまつや」さん♪
口コミのコメントを拝見していると、ずっと変わらぬ味の町中華屋さんのようで、昼は混雑する人気店らしい! クセのないスープにリピーターを集めているようです。
気になったら迷わず行ってみます!!!
もうラーメン屋さんも1人で楽々行けるようになった私(笑)。ここ数年で進歩しました!
味のこまつや
駐車場は、お店の前に数台と、お店の脇から奥に入ったところに駐車場があります。
メニューは壁に掲示してあります
平日の昼にお邪魔したのですが、店内超満員。
お水とお茶はセルフサービスです。私はカウンター席に着席。
カウンター席とテーブル席と小上がり席がありました。
厨房では、注文を受けたラーメンが次々と完成して運ばれていきます。
私は、昔ながらのラーメンを食べたい気分だったので、ラーメンを注文。サラリーマンの男性は、ラーメン700円+半チャーハンセットや半カレーセット300円を選ぶ方もいました。
ラーメン700円
本当に昔ながらの趣漂うラーメン。
湯気が美味しそうです♪
透き通ったスープ。一口飲むと、塩気は強めで食欲スイッチがオン! クセがなく、これは何度も飲みたくなる皆が好きそうな味です。
お店の方が大忙しだったので、何で出汁をとっているのか聞けませんでしたが、あっさりしたラーメンです。
チャーシューは硬めのしっかりしたお肉です。
細めの麺が美味しいスープをまとって、すごい早さで食べられます(笑)
麺をすすったら次はスープと合間にスープを飲みたくなる感じ! 本当にこれはクセになるスープです!
食べ終わってから、、、
私も半チャーハンも頼めばよかったかな、なんて思いました。ちなみにおにぎりもあるので、ラーメンとセットにすることもできますよ♪
昔ながらのラーメンが恋しくなったら味のこまつやさんに行ってみ...
ラーメン激戦区に現れた、本格中華のお店「五郎八」【青葉区栗生】
こんにちは! 食いしん坊スタッフのイートちゃんです。
実は私、無類の麺好き。人気ラーメン店がひしめく仙台市の西部地区には時々足を運びます。きっとこの近辺で入ったことの無いラーメン店はないでしょう。そんな私が久しぶりに足を運んだ際、あれ?っと目に入って気になったお店があります。
赤い看板に「五郎八」
最初に思ったのは、なんて読むの? そして次に、あれ? 中華ってことはラーメンあるよね?それを知らないはずがない...
手前味噌なのは承知ですが、そのくらいこのエリアでラーメンを食べています。お店を見つけて以来気になっていて、こうなったら訪問するしかない!ってことで、同僚とともにお邪魔しました。
五郎八...これでIROHA(いろは)と読むそうです。焼鳥店「鳥笑」が、昨年3月にリニューアルして中華のお店に。
複数のホテル中華で経験を積んだ本格派!
なぜ焼鳥店から中華に? と聞いてみたら、オーナーはもともと中華出身。しかもホテル中華で修業を積んだ本格派。
それを聞いてメニューを見るとなるほど。水煮牛肉(シュイジュニューロウ)など、経歴を感じさせるメニューもあります。
壁のメニュー
ランチメニュー
日替わりの他、極端に多くは無いけど少なくもないランチメニュー。その中から私が選んだのは、壁に貼ってあった「酸辣湯麺」1,000円。麺だけでなく、辛いものも好きな私です♪
熱いの、辛いの、美味しいの♪
見てください、こちらが五郎八の「酸辣湯麺」です。
透き通るあんかけスープがきれい!
私は辛いのは好きですが、酸味が強すぎるのはちょっと苦手。この「酸辣湯麺」は辛みと酸味のバランスが良くて美味しい♪ 適度な辛さと、餡の熱さとの相乗効果で、汗が止まりません(笑)
麺は細いストレート麺。タケノコやキクラゲなどとも絡まって、麺の食感と、シャキシャキこりこり野菜の食感の両方が楽しめます。
このきれいな「酸辣湯麺」、餡掛...
※記事に掲載した内容は公開日時点の情報です。