数あるインスタントラーメンの中でもファンの多い、サンヨー食品株式会社の『サッポロ一番 塩らーめん』。
筆者の自宅にも常備していますが、まるみキッチン（marumi_kitchen）さんのInstagramでおいしそうなアレンジレシピを発見！
簡単にいつものラーメンの味変ができそうなので、実際に作ってみることにしました。
『サッポロ一番で塩卵つけ麺』を作ってみた！
材料は『サッポロ一番 塩らーめん』、ごま油、おろしニンニク、卵、刻みネギです。
家にある食材であっという間に作れますね。
まずは、規定の時間通りに、麺を３分ゆでます。
次にスープを作ります。
熱湯２００㎖に、スープの素、ごま油大さじ１杯、おろしニンニク２cm、卵、ネギ、かやくを加えたらでき上り！かなりおいしそうな見た目です。
ピリ辛が好きな人は、ここに七味唐辛子を入れてもおいしいかもしれません。
つけ麺のスープはどろっとしたものが多いですが、それに比べるとサラリとしています。濃いめのラーメンスープといった感じですね。
今回はゆで卵を添えて食べましたが、めんまやチャーシューがあると、さらにおいしくなりそうですね。
スープに麺をくぐらせて食べてみました。サラリとしてはいるものの、味はしっかりついています！ごま油とニンニクがいいアクセントになっていますね。
最後は残ったスープに３０㎖ほどお湯を足して、割りスープにして飲んでみました。
濃さは好みもありますが、筆者はやや濃いめが好きなので、お湯はちょい足しくらいでちょうどよかったです。
ちょっと気分を変えたい時、簡単にできるアレンジレシピ。『サッポロ一番』が好きな人は、まるみキッチンさんのアイディアを試してみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典
marumi_kitchen
