時間がない朝や小腹が空いた時にあると嬉しい、食パン。
ジャムとバターを乗せて甘くしたり、ピザトーストのようにしたりと、アレンジが可能ですよね。
とはいえ、トーストの食べ方がワンパターンになりがちな人もいるでしょう。
フジパン株式会社（以下、フジパン）のウェブサイトでは、桜エビとワサビを使ったレシピが掲載されています。
トーストのレパートリーが少ない筆者が早速作ってみました。
フジパンが公開中！『冷めてもOK！桜えびのトースト』
フジパンのレシピによると、必要な材料は以下の通りです。
材料（1個分）
本仕込6枚切り 1枚
ワサビ 10g
マヨネーズ 10g
ピザ用チーズ 20g
桜えび 7g
まず、ワサビとマヨネーズをよく混ぜて食パンに塗ります。
次に、上から桜エビを振りかけ、さらにチーズを乗せてトースターに入れます。
チーズに少し焦げ目が付けば完成！桜エビの香りがふわっと漂ってきて、食欲をそそります。
食べてみると、ワサビが入ったマヨネーズと桜エビ、チーズが調和しておいしい！
桜エビはスナックのようなサクサクした食感になっていました。いいアクセントになり、食べ応えがあります。
筆者はワサビの辛味をあまり感じず、少しツンと香る程度だと思いました。
ワサビはお好みで量を調節し、子供に作るならワサビは抜いてもいいかもしれません。
想像以上のおいしさに、何度も食べたくなること間違いなし。
トーストの新たなレパートリーとして、朝食の時などに試してみてくださいね！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
出典
フジパン株式会社
