昭和時代のノスタルジックな空気が漂うレトロ喫茶やカフェ。令和のいま、そんなレトロ喫茶が若者を中心に注目を浴びています。喫茶店なのでスイーツや洋食などのさまざまなメニューがありますが、TABIZINEでは朝活にもぴったりのモーニングに着目。今回は、渋谷にある「喫茶サテラ」のおすすめモーニングを紹介します。
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ひっそりビル奥に佇む「喫茶サテラ」
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「喫茶サテラ」は、渋谷駅から徒歩6分ほど離れた場所にある雑居ビルの1Fにあります。本当にここにあるの? と思うほどひっそりとした場所にあるので、看板がなかったらわからないかもしれません。
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奥に進んでいくと、木の扉が現れました。看板がないのでここでOKなのか不安になりましたが、ドアが少し開いていたので「ここはサテラさんですか?」とお店の方に聞くと、「そうです」ということだったので安心しました。
「喫茶サテラ」のモーニング営業は木曜日のみ。ということで、早速中に入ることにしました。
「喫茶サテラ」のモーニングのポイント
モーニングは木曜日のみの営業
ひっそりと静かに過ごせる空間
こだわりの豆を使ったコーヒー
モーニングメニューは3種類!
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中に入ると薄暗くレトロな空間が広がります。48年間続いた老舗喫茶店「青山茶館」の古き良き雰囲気を残したまま改装し、「喫茶サテラ」としてオープンしたのだとか。筆者が訪れた日は、カウンターではお客様とオーナーがお話をしながらコーヒーを飲んでいました。
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一見、こぢんまりとしてそうに見えるのですが、実は奥にはちょっとした半個室あります。ここでは4人がけのテーブル席もありました。なかなか素敵な空間ですよね。
モーニングは木曜日のみで、朝8時00分から11時00分まで提供。メニューにはありませんが、以下の3種類のトーストが用意されています。
あんバタートースト 700円(税込)
シナモントースト 700円(税込)
バタートースト 500円(税込)
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ドリンクはメニューから選ぶ形になります。ワンドリンク制になっていて、スイーツやフードのみの注文はできません。セットにすると50円引きになりますよ。
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筆者はハンドドリップのブレンドコーヒーを注文。3種類のブレンドから選べるということで、オーナーのアドバイスをいただきながら、深煎りの「サテラブレンド」をチョイスしました。
モーニングの時間帯でもスイーツの注文は可能とのこと。「喫茶サテラ」はプリンも人気ということで、朝から食べている人もいました。
「あんバタートースト」を実食!
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筆者は、「あんバタートースト」を注文!オーナーが一人でお店を切り盛りしているということもあり、提供までにはちょっと時間がかかりますが、その時間もゆったりと過ごす気分になれるのが「喫茶サテラ」のよいところかもしれません。
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テーブルに届いたあんバタートーストは、厚切り角食パンの上に、たっぷりのつぶあんとバターという最高の組み合わせ。仕上げにパラリとかけた塩がいい感じですよね。きつね色に焼かれた食パンがおいしそう!
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ナイフとフォークで切ってから手にとって食べてみると、外側はサクサクっとした食感で、中はもっちり。香ばしく焼かれたトーストと甘さ控えめのつぶあん、そしてとろ〜り溶けてきたバターの塩気の組み合わせが最高のあんバタートーストでした。
深煎りの「サテラブレンド」もおすすめ!
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一緒に注文した「サテラブレンド」は、オーナーがその場で一杯一杯丁寧にハンドドリップして淹れてくれます。ふわっと芳醇な香りが漂ってきます。
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フルーティーな味わいと、チョコレートのような甘みも感じられるブレンドで、酸味が強いコーヒーが苦手な筆者にはぴったりでした。
木曜日を狙ってモーニングに行ってみて!
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本当に静かで渋谷にいることを忘れてしまいそうな「喫茶サテラ」の空間。レトロな良い部分を残しながらも、今時の洗練された雰囲気もあってとても居心地のいい喫茶店でした。
モーニングは木曜日のみなので、みなさんも朝早く起きてこの日を狙って訪れてみてくださいね。
喫茶サテラ
東京都渋谷区渋谷1-7-5 青山セブンハイツ 1F
営業時間:土〜水 11:00〜19:00
木 8:00〜19:00
金 11:00〜18:30/19:00〜22:00
定休日:不定休
公式サイト:https://satella.coffee/
[All Photos By Kaori Simon]
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