プロダクトオブタイムは7月8日、「渋谷アクシュ」（東京都渋谷区）に「Spice Theater （スパイスシアター）」をオープンする。4日メディア向け内覧会を開催した。
＜スパイスシアター＞
「スパイスカリー」「クラフトビール」「タンドールタパス」の3つを軸とした、老若男女が、多彩な使い方ができるカリービストロ。札幌で飲食店を展開するBUNSの代表、高原健一郎氏の「倉庫カリー」と、プロダクトオブタイム代表の千倫義氏がコラボレーションした店舗となる。
予算はランチ1300円、ディナー3000円。
＜スパイスカリーは6種類用意＞
スパイスカリーは、「コルマミルチー」、南インド発祥の酸っぱ辛くコクのある一番人気「ポークビンダルー」、豆カリーにあおさとノリで和をプラス、海のうまみしっかりサラサラ食べられる「ダルとあおさ海苔」などに加えて、1日30食限定の「ビリヤニ」と野菜のうまみが溶けだしたスープタイプのカリー「ベジタブル」がそろう。
クラフトビールは全6タップ、IPAやピルスナーなどをその時々で厳選したビールを用意している。
＜東南アジアの屋台のような雰囲気も＞
店舗内装は、店内は東南アジアの屋台のような雰囲気もありつつ、クラシックなアメリカンダイナー風の看板など、各国のストリート感を詰め込んだ。カウンターからテーブル席まで配置している。
■Spice Theater （スパイスシアター）
住所：東京都渋谷区渋谷2-17-1 渋谷アクシュ1階
TEL：03-6805-0285
営業時間：11時～23時
定休日：無休
規模：約76.03m2
席数：41席
Instagram：https://www.instagram.com/spicetheater
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