老舗「大源味噌」の社長が講師 火を使わない味噌料理にもチャレンジ!
昔から日本人の食生活を支えてきた、身近な調味料「味噌」について、親子で楽しく学んでみませんか? リビングカルチャー倶楽部では、講座「親子で楽しむお味噌の世界」を7/31(水)に開催します。
講師は、大阪・日本橋で江戸時代から続く老舗「大源味噌」の代表取締役・室井郁子さん。歴史ある老舗から、味噌について気軽に学べるチャンスです。
講座ではまず、「どうやって味噌は作られるの?」「味噌が健康にいいって本当?」など、味噌が持つパワーについて楽しく学びます。続いて、時短調理がかなう便利な「味噌汁の素」や、火を使わない味噌料理に親子でチャレンジ。暑い夏にうれしいレシピをレクチャーしてもらえます。
作った料理はみんなで試食! 味噌がもっと好きになりそうな、夏の楽しい親子講座にさっそく参加しませんか。
※残った「味噌汁の素」は持ち帰りOKです。
【日時】7月31日(水)10:00~11:45
【会場】リビングカルチャー倶楽部 梅田教室(大阪市北区曽根崎2-16-19メッセージ梅田ビル2F)
【受講料】2200円 ※別途事務手数料150円要
【教材費】1500円 ※上記受講料とは別。当日はお釣りのないように準備ください
【定員】親子15組
【持ち物】筆記用具、エプロン、三角巾、ウェットティッシュ
【問い合わせ】リビングカルチャー倶楽部 梅田教室 TEL 06-6361-6300